在下列有關食鹽知識的敘述中,屬于用作調味品的是


  1. A.
    腌制魚肉
  2. B.
    制氫氧化鈉
  3. C.
    制氯氣
  4. D.
    制氫氣
A
解析:
化學與生活實際聯(lián)系十分緊密,剛開始學習化學時需要和生活中的具體事例結合在一起進行思考,食鹽用于腌制魚肉是生活中常見的習慣,在這中間包含的化學原理就是用作調味品,既使魚肉有了咸味,又可以防止魚肉腐爛.所以選A.
練習冊系列答案
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在下列有關食鹽知識的敘述中,屬于用作調味品的是

[  ]

A.腌制魚肉
B.制氫氧化鈉
C.制氯氣
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