A. | 紅燒肉 | B. | 豆腐 | C. | 面包 | D. | 食醋 |
分析 根據(jù)糖類(lèi)物質(zhì)的主要食物來(lái)源回答.
解答 解:A、紅燒肉中富含蛋白質(zhì)和油脂等,所以錯(cuò)誤;
B、豆腐中富含蛋白質(zhì),所以錯(cuò)誤;
C、面包中富含淀粉,淀粉屬于糖類(lèi),所以正確;
D、食醋中富含醋酸,所以錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評(píng) 掌握食物含有的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),熟記六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體各項(xiàng)生命活動(dòng)的重要作用,缺一不可.
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