16、4月14日07時49分，青海省玉樹縣發(fā)生7.1級地震，全國人民，眾志成城，再次彰顯了中華民族巨大的凝聚力．
（1）地震發(fā)生后，全國各地為災(zāi)區(qū)緊急提供包括方便面在內(nèi)的各種救災(zāi)物品．據(jù)下表回答：

方便面所含的營養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì)、
糖類
、油脂、無機鹽和水；
（2）專業(yè)人員迅速趕赴災(zāi)區(qū)，協(xié)助做好飲用水安全工作．自來水廠主要通過 ①吸附沉淀（用明礬） ②投藥消毒（用漂白粉等） ③靜置沉淀 ④過濾等對自然水進(jìn)行凈化，其合理的步驟順序是
③①④②
（填序號）；
（3）災(zāi)后重建工作迅速啟動，其中一種簡易安置房是用外層為鋼板，中間填充泡沫塑料的夾心板做墻體．為防止鋼板生銹，延長夾心板的使用壽命，下列措施合理的是
A
；
A．表面噴漆B．經(jīng)常酸洗C．經(jīng)常水洗．
分析：（1）根據(jù)標(biāo)簽中所含成分和人體內(nèi)六大營養(yǎng)素的種類回答．
（2）根據(jù)水凈化的流程及沉淀、過濾、消毒的原理回答．
（3）根據(jù)鐵生銹的原理和防止鐵生銹的措施判斷．
解答：解：（1）人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽，表中脂肪屬于油脂，鈉、鉀、磷、鈣以無機鹽的形式存在，故表中含有除維生素外的其它營養(yǎng)素．
（2）靜置沉淀可使大顆粒的不溶性雜質(zhì)，吸附沉淀可使剩余的較小顆粒的不溶性雜質(zhì)沉降下來，過濾最終把這些沉淀除去，最后再殺滅病毒和細(xì)菌．
（3）鐵生銹實際上是鐵與空氣中的氧氣和水反應(yīng)，要防止鐵生銹就要隔絕氧氣和水，故選A．
故答案為：（1）糖類；（2）③①④②；（3）A．
點評：“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?邵陽）2010年4月14日07時49分，青海玉樹發(fā)生了7.1級地震，震后當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生活條件受到極大破壞，水源受到一定程度污染．災(zāi)區(qū)人們?nèi)粘Ｉ钣盟仨毥?jīng)過一系列的凈化處理才能使用．
（1）向水樣中加入明礬，經(jīng)溶解、靜置、
過濾
過濾
（填操作名稱），除去不溶性雜質(zhì)，然后加入活性炭，利用其
吸附
吸附
性除去異味，再殺菌消毒，得到生活用水．
（2）欲判斷得到的生活用水是硬水還是軟水，可加入
肥皂水
肥皂水
進(jìn)行檢驗，生活中常通過
煮沸（或加熱等）
煮沸（或加熱等）
的方法降低水的硬度．
（3）水是生命之源，我們每個人都要愛護(hù)水資源．請你提出一條保護(hù)水資源的合理化建議：
隨手關(guān)水籠頭（或一水多用或工業(yè)廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后再排放或只要從節(jié)約用水、防止水體污染方面回答的均可）
隨手關(guān)水籠頭（或一水多用或工業(yè)廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后再排放或只要從節(jié)約用水、防止水體污染方面回答的均可）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

24、2010年4月14日07時49分，青海玉樹發(fā)生了7.1級地震，震后當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生活條件受到極大破壞，水源受到一定程度污染．災(zāi)區(qū)人們?nèi)粘Ｉ钣盟匦杞?jīng)過一系列的精華處理才能使用．
（1）生活用水常常需要凈化處理，凈化水的操作有：
①靜置沉淀；②蒸餾；③吸附；④過濾等，其中單一操作相對凈化程度最高的是
②
（填序號）．
（2）除去水樣中難溶性的固體，需將水樣（填序號）
②
；
①加熱；②過濾；③蒸發(fā)；④冷卻．
（3）自來水廠抽取河水進(jìn)行凈化的過程中可加人
活性炭
除去水中的異昧；
（4）使用硬水會給生活和生產(chǎn)帶來許多麻煩．在日常生活中，人們常用
煮沸
的方法來降低水的硬度．如果想知道得到的水是軟水還是硬水，我們可以用
肥皂水
來檢驗．
（5）水是生命之源，我們每個人都要愛護(hù)水資源．請你提出一條保護(hù)水資源的合理化建議：
節(jié)約用水或防止水體污染

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2010年4月14日07時49分，青海玉樹發(fā)生了7.1級地震，震后當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生活條件受到極大破壞，水源受到一定程度污染．災(zāi)區(qū)人們?nèi)粘Ｉ钣盟匦杞?jīng)過一系列的精華處理才能使用．
（1）城市中的生活用水是經(jīng)自來水廠凈化處理過的，其過程可表示為：取水→沉降→過濾→吸附→消毒→配水．下列過程屬于化學(xué)變化的是
D
D
  
A．取水，B．過濾  C．吸附  D．消毒
（2）自來水的廠的過濾池的作用是
C
C
 
A．除去礦物質(zhì)     B．殺菌消毒   C．除去不溶于水的雜質(zhì)    D．除去各種雜質(zhì)
（3）取污染的河水加入明礬（加入明礬的目的是
吸附小顆粒泥塵，使其沉降
吸附小顆粒泥塵，使其沉降
），經(jīng)溶解、靜置、
過濾
過濾
（填操作名稱），除去不溶性雜質(zhì)，然后加入活性炭，利用其
吸附
吸附
性除去異味，再殺菌消毒，得到生活用水．
（4）欲判斷得到的生活用水是硬水還是軟水，可加入
肥皂水
肥皂水
進(jìn)行檢驗，生活中常通過
煮沸
煮沸
 的方法降低水的硬度．
（5）水是生命之源，我們每個人都要愛護(hù)水資源，保護(hù)水環(huán)境、珍愛水資源，是每個公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)．下列做法有利于保護(hù)水資源的是
D
D
（填序號）．
A．大量使用化肥農(nóng)藥     B．工業(yè)廢水直接排放
C．使用含磷洗衣粉       D．生活污水處理達(dá)標(biāo)后排放．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（1）2010年4月14日07時49分，青海玉樹發(fā)生了7.1級地震，震后當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生活條件受到極大破壞，水源受到一定程度污染．災(zāi)區(qū)人們?nèi)粘Ｉ钣盟匦杞?jīng)過一系列的凈化處理才能使用．
①向水樣中加入明礬，經(jīng)溶解、靜置、
過濾
過濾
（填操作名稱），除去不溶性雜質(zhì)，然后除去異味，再殺菌消毒，得到生活用水．
②如何判斷得到的生活用水是硬水還是軟水？
使用肥皂水，若產(chǎn)生大量的浮渣則是硬水，若產(chǎn)生大量的泡沫則是軟水
使用肥皂水，若產(chǎn)生大量的浮渣則是硬水，若產(chǎn)生大量的泡沫則是軟水
．
③家庭生活中常通過
加熱煮沸
加熱煮沸
的方法降低水的硬度．
④水是生命之源，我們每個人都要愛護(hù)水資源．請你提出一條保護(hù)水資源的合理化建議：
節(jié)約用水
節(jié)約用水
．
（2）在世博園區(qū)內(nèi)分布著許多“直飲水”點（如圖所示），其“直飲水”主要生產(chǎn)流程為：自來水→活性炭→超濾膜分離→紫外線消毒→直飲水，其中活性炭起
吸附
吸附
作用；超濾膜可以讓水分子通過，其它大分子污染物則被截留，這個分離過程屬于
物理變化
物理變化
（填“物理變化”或“化學(xué)變化”）．

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