【題目】資料一：木糖醇是一種甜度相當(dāng)于蔗糖、易溶于水的白色固體（木糖醇在某些溫度下的溶解度分別為：30℃時70g、50℃時84g、60℃時90g）。近年來，市場上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖。

資料二：人體口腔中唾液正常的pH在6.6～7.1范圍內(nèi)，其酸性的增強不利于牙齒的健康。

根據(jù)以上信息，回答下列問題：

（1）木糖醇具有的物理性質(zhì)有 ；（任寫一點）

（2）據(jù)圖1判斷：表示木糖醇溶解度曲線的是 （選填“X”、“Y”、或“Z”），50℃時，將80gY放入100g水中，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 （保留一位小數(shù)）；

（3）分析圖2 可知：在口腔細(xì)菌的作用下，木糖醇分解產(chǎn)物的酸性比蔗糖分解產(chǎn)物的酸性更 （填“強”或“弱”），所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齒的健康。

【答案】（1）有甜味、白色、固體、易溶于水等 （2）X 41.2% （3）弱

【解析】

試題分析： （1）木糖醇具有的物理性質(zhì)有易溶于水（或白色固體）

（2）30℃、50℃、60℃時，溶解度分別為：70 g、84 g、90 g，可知溶解度曲線為X

（3）由圖中可知，蔗糖在口腔中作用時產(chǎn)生的物質(zhì)酸性強，不利于牙齒健康，即在口腔細(xì)菌的作用下，咀嚼木糖醇分解產(chǎn)物比咀嚼蔗糖分解產(chǎn)物的酸性更弱，更利于保護(hù)牙齒．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)變化中一定有

A、顏色變化 B、其他物質(zhì)生成 C、沉淀析出 D、氣體放出

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】二氧化碳是一種溫室氣體．某化學(xué)興趣小組利用下圖所示裝置對二氧化碳的性質(zhì)進(jìn)行驗證：

當(dāng)打開K，反應(yīng)一段時間后：

（1）D燒杯中下層的蠟燭先熄滅，上層的蠟燭后熄滅，說明二氧化碳具有的物理性質(zhì)是 ，具有的化學(xué)性質(zhì)是 ．

（2）B處紫色石蕊溶液變成紅色，C處澄清石灰水變渾濁．寫出C處發(fā)生變化的化學(xué)方程式 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有五種物質(zhì)：①明礬、②干冰、③氦氣、④酒精、⑤氮氣，請選擇相應(yīng)物質(zhì)的序號填空：

（1）空氣中含量最多的氣體是 ；

（2）實驗室中常用的燃料是 ；

（3）可用于人工降雨的是 ；

（4）探空氣球中常填充的氣體是 ；

（5）凈水時吸附水中微小顆粒物的是 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2015年12月26日，隨著G8501次列車從成都東站駛出，成都至重慶高鐵正式開通運營。在修建鐵路的土石方爆破中要用到黑火藥，黑火藥爆炸時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是2KNO3+3C+S K2S+3CO2↑+X↑，根據(jù)以上信息，下列說法錯誤的是（ ）

A．X的化學(xué)式是N2

B．黑火藥是混合物

C．KNO3中氮元素的化合價為+5價

D．KNO3屬于氮肥

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖是某氣體在另一種氣體中燃燒的微觀示意圖，其中○和●分別表示氯原子和氫原子。請回答：

（1）上述化學(xué)反應(yīng)的基本類型是 反應(yīng)。

（2）生成的物質(zhì)溶于水后，是一種重要的化工原料，請寫出一個有它參加的中和反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

（3）通過該反應(yīng)過程，關(guān)于燃燒的條件你有什么新的發(fā)現(xiàn) 。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房 蘊含著許多化學(xué)知識。請按要求回答:

（1）我國推廣使用強化鐵醬油，這里的“鐵”是指 （填“單質(zhì)”或“元素”或“原子”）

（2）管道煤氣的主要成分是 ，由于它無色無味且有毒，為了防止煤氣中毒，人們有意在煤氣中加入少量有強烈刺激性氣味的氣體——乙硫醇（C2H5SH）

①“管道煤氣”屬于 （填“純凈物”或“混合物”）；

②“管道煤氣”一旦泄露，人們就會聞道刺激性氣味。這是由于 （用微粒的觀點解釋）；

③“管道煤氣”作燃料，是利用了煤氣的 性，一氧化碳燃燒的方程式 ，做完飯后關(guān)閉閥門，使火焰熄滅，這是利用 的原理滅火；

④關(guān)于乙硫醇的說法正確的是 。

A、乙硫醇由三種元素組成

B、乙硫醇是由2個碳原子、6個氫原子、1個硫原子構(gòu)成的

C、乙硫醇中硫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

D、乙硫醇中含有碳分子

E、乙硫醇中碳、氫、硫質(zhì)量之比為12:3:16

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于催化劑的說法正確的是

A．催化劑不能改變生成物的質(zhì)量

B．催化劑只能加快化學(xué)反應(yīng)速率，但本身的性質(zhì)不變

C．二氧化錳可作任何反應(yīng)的催化劑

D．沒有催化劑就不能進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某石油化工廠化驗室的實驗員用15%的氫氧化鈉溶液洗滌一定量石油產(chǎn)品中的殘余硫酸，測得實驗數(shù)據(jù)如表：

實驗序號

消耗NaOH溶液的質(zhì)量

洗滌后溶液的pH

①

30g

pH＜7

②

40g

pH=7

③

50g

pH＞7

請回答下列問題：

（1）欲計算出一定量石油產(chǎn)品中所含H2SO4的質(zhì)量，你覺得應(yīng)該選擇實驗序號 的數(shù)據(jù)。

（2）若一定量石油產(chǎn)品中殘余硫酸的質(zhì)量為100g，請計算該殘余硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（寫出詳細(xì)的計算過程）。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案