Question

5．近來電視、報刊等媒體對食品污染問題報道很多．所謂的“食品污染”是指（　　）

• A． 無益于人體健康的物質(zhì)混入食品中
• B． 食品沒有清洗干凈就食用
• C． 所食食品沒有“綠色食品”標(biāo)志
• D． 腐爛不能食用的食品

Answer 1

分析 食品污染是由于食品中混入一些對人體健康不利的物質(zhì)，污染了食品．

解答 解：A．食品污染是由于食品中混入一些對人體健康不利的物質(zhì)，污染了食品，所以無益于人體健康的物質(zhì)混入食品中，故正確；
B．食品沒有清洗干凈就食用不屬于食品污染，而是不講究衛(wèi)生，故錯；
C．綠色食品是無污染無公害的食品，沒有“綠色食品”標(biāo)志的食品不能說是“食品污染”，有可能污染環(huán)境或?qū)θ梭w健康不利，故錯；
D．腐爛不能食用的食品已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃，這屬于食品的腐爛，不屬于食品污染，不是因為摻入別的物質(zhì)而對人體有害，而是食品本身變質(zhì)，故錯；
故選A．

點評 解答本題關(guān)鍵是要知道食品污染的含義，與食品的腐爛區(qū)分開，知道綠色食品的含義．