肉類的鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示,pH與肉類新鮮度的關(guān)系如下表,則新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性如何變化( 。

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8﹣6.2

6.3~6.6

>6.6

A. 不變 B. 變強 C. 變?nèi)?D. 無法確定

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:浙江省金華市2019屆九年級上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:單選題

高中化學(xué)知識中介紹到氫氧化鋁會與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng),化學(xué)方程式為:Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O(NaAlO2為可溶性鹽),現(xiàn)在往一定量的氯化鋁溶液中不斷滴加NaOH溶液,下列圖象正確的是( )

A.  B.  C.  D.

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省揭陽市惠來縣2019屆九年級上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列關(guān)于燃燒和滅火的說法,錯誤的是(     )

A. 將木柴架空燃燒,目的是增大可燃物與氧氣的接觸面積,促進燃燒

B. 實驗室酒精著火,用濕布覆蓋在上面,是為了降低可燃物的著火點

C. 液化石油氣泄露,立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)

D. 逃離火災(zāi)現(xiàn)場時,可用濕毛巾捂住口鼻,并盡量貼近地面逃離

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科目:初中化學(xué) 來源:遼寧省鞍山市臺安縣2019屆九年級下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:填空題

201 8年5月9日我國成功發(fā)射高分五號衛(wèi)星,它是世界首顆實現(xiàn)對大氣和陸地綜合觀測的全譜段高光譜衛(wèi)星,可通過對大氣污染氣體、溫室氣體等物理要素的監(jiān)測,動態(tài)反映我國空氣質(zhì)量狀況。

(1)下列屬于空氣污染物的是________。

A.臭氧 B.一氧化碳 C.PM2.5 D.PM10

(2)化石燃料是________(填“可再生能源”或“不可再生能源”),它們?nèi)紵龝斐煽諝馕廴,?yīng)合理利用與開發(fā)。

(3)下列氣體排放到空氣中會形成酸雨的是________。

A.二氧化硫 B.氮氣 C.二氧化氮 D.一氧化碳

(4)小明同學(xué)收集剛降到地面的雨水水樣,用pH計每隔幾分鐘測一次pH,其數(shù)據(jù)如下圖所示,則所降雨水________(填“是”或“不是”)酸雨。

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科目:初中化學(xué) 來源:遼寧省鞍山市臺安縣2019屆九年級下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì),所用操作方法正確的是

選項

物質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì))

除雜方法

A

MnO2(KCl)

加入適量的水,溶解、過濾、蒸發(fā)

B

BaCl2 溶液(HCl)

加入過量的氫氧化鋇溶液,過濾

C

CO2(CO)

通入過量的氧氣,點燃

D

Cu(CuO)

加入適量的稀鹽酸,過濾、洗滌、干燥

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學(xué) 來源:遼寧省鞍山市臺安縣2019屆九年級下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

化學(xué)與人類健康密切相關(guān)。下列說法正確的是

A. 硬水經(jīng)過濾后可軟化 B. 食用碘鹽可預(yù)防骨質(zhì)疏松

C. 霉變大米經(jīng)淘洗后可食用 D. 控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生

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科目:初中化學(xué) 來源:湖南省邵陽市武岡市2019屆九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

某氣體既能用排水法收集,又能用向上排空氣法收集,該氣體所具備的物理性質(zhì)應(yīng)是( )

A. 易溶于水,密度比空氣大

B. 易溶于水,密度比空氣小

C. 難溶于水,密度比空氣大

D. 難溶于水,密度比空氣小

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科目:初中化學(xué) 來源:湖南省邵陽市武岡市2019屆九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

實驗室常用二氧化錳與濃鹽酸反應(yīng)制取氯氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

MnO2+4HCI(濃)MnCl2+2X+Cl2↑,其中X的化學(xué)式為( )

A. H2O B. H2O2 C. HClO D. O2

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科目:初中化學(xué) 來源:四川省宜賓市珙縣2019屆九年級下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

實驗室常用加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物來制取O2,下列說法錯誤的是( )

A. 該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)

B. 固體減少的質(zhì)量等于生成O2的質(zhì)量

C. MnO2加快了反應(yīng)速率

D. 反應(yīng)前后氯元素呈現(xiàn)的化合價分別為+3價和﹣1價

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