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臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
主食
饅頭、米飯
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
飲料
酸牛奶、白開水
 
用你所學的知識，建議家長增加的食物是(  )
A.炒雞蛋      B.蒸豬排骨      C.燉豆腐      D.炒瓜苗
D
饅頭、米飯中富含淀粉，屬于糖類物質，紅燒牛肉、清蒸西江魚中富含蛋白質、油脂，還含有少量氯化鈉等無機鹽，酸牛奶富含蛋白質，該食譜中六大營養(yǎng)素不夠均衡，缺少蔬菜、水果等富含維生素的食物。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與人類的衣、食、住、行密切相關．下列說法正確的是（　�。�
A．科學家用納米線織出了碳納米保管布料，碳納米管屬于有機高分子材料
B．廚房炒菜時油溫過高著火要蓋上鍋蓋，目的是降低溫度到著火點以下
C．郊游后的自行車經清洗后需要晾曬并在鏈條上涂油等，目的是防止自行車生銹
D．用石灰乳粉刷過的墻日久變硬，是因為水分的蒸發(fā)而留下固體氫氧化鈣的緣故

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列對某一主題的知識歸納，有錯誤的是
A．化學與安全
B．化學與材料
重金屬中毒—可喝鮮牛奶解毒
煤氣泄漏—應關閉氣閥、開窗通風
水泥、玻璃—都是無機材料
玻璃鋼、鋁合金—都是金屬材料
C．化學與食品
D．化學與健康
蛋白質、淀粉—用碘酒可鑒別
糖類、油脂—組成元素相同
缺鋅—易得侏儒癥
缺鐵—易得貧血癥
 

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列疾病與缺乏某種元素無直接關系的是(  )
A．齲齒B．佝僂病C．甲狀腺腫大D．近視

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會導致發(fā)育停滯、智力低下的是(  )
A．鐵B．鉀C．鈣D．鋅

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

食物是維持人類生命和健康的支柱。如表是某食品包裝上的說明：

從該說明的配料中分別選出一種物質，填在相應的橫線上：富含蛋白質的是       ；富含維生素的是         ；富含油脂的是           。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

老年人缺鈣會導致骨質疏松、骨折等問題。這里的“鈣”指的是 （ ）
A．鈣這種金屬B．鈣原子C．鈣離子D．鈣元素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品安全與人體健康密切相關，下列做法不會損害人體健康的是(  )
A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
B．用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
C．用霉變花生制成的花生油烹調食品
D．用“淋巴肉”制水餃肉餡

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學源于生活，生活中很多現象蘊含著化學知識。
（1）人類生存離不開能源，化石燃料主要包括煤、        和天然氣，它們都屬于         （填“可再生能源”或“不可再生能源”）。其中天然氣的主要成分是甲烷,它完全燃燒的化學方程式是：                     ,甲烷比汽油（主要成分可表示為C8H18）容易充分燃燒,是清潔能源,其原因是                             。
（2）依據國家相關法律規(guī)定，機動車駕駛員醉駕將受到刑事處罰。檢測駕駛員是否酒后駕車，可用一種裝有重鉻酸鉀（K2Cr2O7）的儀器。在K2Cr2O7中Cr元素的化合價是            。
（3）2013年3月，浙江大學實驗室里誕生了世界上最輕的材料——“碳海綿”,“碳海綿”是已知最輕的固體材料，由碳元素組成，具有多孔結構，彈性好。它對石油有很強的吸附能力（不吸水），將吸入的石油擠出后仍可恢復原狀。下列關于碳海綿的說法正確的是      ________（填字母序號）。
A．可重復使用B．常溫下化學性質活潑
C．可處理海上石油泄漏D．具有吸附性

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