(2011?菏澤)食品安全與人的健康密切相關(guān),克倫特羅是一種瘦肉精,其化學(xué)式為C12H18Cl2N2O,是一種β-興奮劑,通過豬肉內(nèi)的殘留進(jìn)入人體使人中毒.下列有關(guān)敘述不正確的是( 。
分析:根據(jù)化學(xué)式的意義進(jìn)行分析,有機(jī)物是指含有碳元素的化合物,根據(jù)其化學(xué)式可以確定該物質(zhì)的元素組成和元素的含量以及元素的質(zhì)量比.
解答:解:A、克倫羅特是含有碳元素的化合物,屬于有機(jī)物,故A正確;
B、克倫特羅的化學(xué)式為C12H18Cl2N2O,含有碳、氫、氯、氮、氧五種元素,故B正確;
C、克倫特羅中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
1×18
12×12+1×18+35.5×2+14×2+16
×100%=6.5%,故C錯(cuò)誤;
D、克倫特羅中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為:12×12:1×18:16=72:9:8,故D正確;
故選C.
點(diǎn)評:本題考查了化學(xué)式的意義和有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算,完成此題,可以依據(jù)已有的課本知識(shí)進(jìn)行.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011?菏澤)在一定條件下,在一個(gè)密閉容器內(nèi)發(fā)生某反應(yīng),測得反應(yīng)過程中各物質(zhì)的質(zhì)量如下表所示,下列說法錯(cuò)誤的是( 。
物質(zhì) a b c d
反應(yīng)前質(zhì)量(g) 18 1 2 32
反應(yīng)后質(zhì)量(g) 待測 26 2 12

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011?蕪湖)食品安全關(guān)重要,我們應(yīng)科學(xué)合理地使用食品添加劑.
(1)人體從食物中攝取的元素不足時(shí),要通過食品添加劑予以補(bǔ)充,例如:加鐵醬油,可以補(bǔ)充人體鐵攝入不足,請?jiān)倥e一例:
加碘食鹽,可以補(bǔ)充人體碘攝入不足
加碘食鹽,可以補(bǔ)充人體碘攝入不足
;
(2)國家禁止在面粉中添加過氧化鈣.過氧化鈣的化學(xué)式為CaO2,其中鈣元素的化合價(jià)為+2,則氧元素的化合價(jià)為
-1
-1

(3)過氧化鈣不能做面粉增白劑,但可作魚池增氧劑,它與水反應(yīng)生成氧氣和氫氧化鈣,請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:
2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2
2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2
;其中氫氧化鈣用途廣泛,請寫出其中一項(xiàng):
改良酸性土壤
改良酸性土壤

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011?湖北)食品安全無小事,不久前發(fā)生的“染色饅頭”和“毒豆芽’’事件,受到社會(huì)廣泛關(guān)注.
(1)“染色饅頭”是在饅頭中添加了檸檬黃色素,檸檬黃中含有鉻酸鉛(PbCrO4),它是一種致癌物.已知鉻酸鉛中鉛元素的化合價(jià)為+2價(jià),則鉻元素的化合價(jià)為
+6
+6
;
(2)“毒豆芽”是在豆芽生產(chǎn)過程中違規(guī)加入了尿素、亞硝酸鹽、恩諾沙星等物質(zhì),其中加入的尿素屬于化肥中的
肥.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011?營口)食品吸潮后容易變質(zhì),為了延長食品保質(zhì)期,通常在包裝袋中加入一小包干燥劑.某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對一包久置的生石灰(CaO)干燥劑產(chǎn)生了好奇,于是他們對這包干燥劑的成分展開了探究.
【提出問題】這包干燥劑是否變質(zhì),成分是什么?
【猜想假設(shè)】猜想一:全部是CaO
猜想二:是CaO和Ca(OH)2的混合物[來源:]
猜想三:全部是Ca(OH)2
猜想四:是
Ca(OH)2、CaCO3
Ca(OH)2、CaCO3
的混合物
猜想五:
CaCO3
CaCO3

【實(shí)驗(yàn)探究】通過實(shí)驗(yàn)分析進(jìn)行判斷并填空:
實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
方案一 取一定量干燥劑于試管中,加入適量水溶解 無放熱現(xiàn)象 猜想
一、二
一、二
不成立
方案二 取方案一中上層清液于試管中,滴入酚酞溶液 溶液由無色變?yōu)榧t色 猜想
不成立
【實(shí)驗(yàn)與結(jié)論】為了進(jìn)一步確定這包干燥劑的成分,小組同學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并得到結(jié)論. 
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論

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