Question

下列廚房里發(fā)生的現(xiàn)象，一定不涉及化學(xué)變化的是

1. A.
   煤氣燃燒
2. B.
   鐵鍋生銹
3. C.
   水的沸騰
4. D.
   蔬菜腐爛

Answer 1

C
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：A、煤氣的主要成分是一氧化碳，燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化；故選項錯誤．
B、鐵鍋生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學(xué)變化；故選項錯誤．
C、水的沸騰的過程中只是水的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；故選項正確．
D、蔬菜腐爛的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；故選項錯誤．
故選C．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．