蔗糖是一種有機(jī)物，將蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)，能生成碳和水．據(jù)這一事實(shí)推斷：

(1)蔗糖是由_______元素組成的．

(2)若使蔗糖在足量的純氧中燃燒、生成產(chǎn)物中應(yīng)該存在物質(zhì)：_______．

(3)蔗糖＋水葡萄糖＋果糖．而葡萄糖和果糖的化學(xué)式完全相同，但分子結(jié)構(gòu)不相同，推斷葡萄糖和果糖都由_________元素組成．

答案：
解析：

C、H、O;二氧化碳和水;C、H、O


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

14、資料一：木糖醇（化學(xué)式為：C5H12O5）是一種甜度相當(dāng)于蔗糖、易溶于水的白色固體（木糖醇在某些溫度下的溶解度分別為：30℃時(shí)70g、50℃時(shí)84g、60℃時(shí)90g）．近年來，市場上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖．
資料二：人體口腔中唾液正常的pH在6.6～7.1范圍內(nèi)，其酸性的增強(qiáng)不利于牙齒的健康．

根據(jù)以上信息，回答下列問題：
（1）木糖醇屬于
有機(jī)物
（填“高分子化合物”、“有機(jī)物”、“無機(jī)物”、“氧化物”）；具有的物理性質(zhì)有
有甜味、白色、固體、易溶于水等
．（任寫一點(diǎn)）
（2）據(jù)圖1判斷：表示木糖醇溶解度曲線的是
X
（選填“X”、“Y”、或“Z”），圖中a 點(diǎn)表示的含義是
50℃時(shí)Y、Z兩物質(zhì)的溶解度相等
．
（3）70℃時(shí)，將X、Y、Z三種物質(zhì)的飽和溶液進(jìn)行如下操作：
①均恒溫蒸發(fā)等質(zhì)量的水，析出晶體由多到少的順序?yàn)?div id="h6c5lyh" class="quizPutTag">X＞Y＞Z
；
②均降溫至50℃，欲使Y和Z溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等，則可以采取的一種措施是
向Z溶液中加溶質(zhì)Z（或50℃時(shí)恒溫蒸發(fā)Z溶液或向Y溶液中加水）
．
（4）分析圖2 可知：在口腔細(xì)菌的作用下，木糖醇分解產(chǎn)物的酸性比蔗糖分解產(chǎn)物的酸性更
弱
（填“強(qiáng)”或“弱”），所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齒的健康．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

木糖醇是一種五碳糖醇，它的化學(xué)式為C5H12O5，是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物，是多元醇中最甜的甜味劑，味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖，熱量相當(dāng)于葡萄糖．是未來的甜味劑，是蔗糖和葡萄糖替代品．它可用作甜味劑、營養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用．
（1）木糖醇、蔗糖、葡萄糖都屬于
有機(jī)物
有機(jī)物
（有機(jī)物、無機(jī)物、氧化物）．
（2）木糖醇在氧氣中燃燒的反應(yīng)屬于
氧化反應(yīng)
氧化反應(yīng)
．（填“化合反應(yīng)”、“分解反應(yīng)”、“置換反應(yīng)”、“復(fù)分解反應(yīng)”、“氧化反應(yīng)”之一）
（3）木糖醇中碳、氧元素的質(zhì)量比為
3：4
3：4
（填最簡整數(shù)比）．
（4）在某些溫度下木糖醇溶解度分別為：30℃時(shí)70g、50℃時(shí)84g、60℃時(shí)90g．
如圖表示的是木糖醇等固體的溶解度曲線．
①其中
x
x
（填X、Y或Z）能表示木糖醇的溶解度曲線．
②30℃時(shí)，把100克Z物質(zhì)溶解在100克水中，則此溶液的質(zhì)量是
180
180
克．
③在70℃時(shí)，將Y、Z的飽和溶液降溫至50℃，則此時(shí)溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的關(guān)系是Y
大于
大于
Z（填“等于”“大于”“小于”）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

按要求完成下列填空．
（1）按要求填空：
2個(gè)氫分子
2H2
2H2
；最簡單的有機(jī)物
CH4
CH4
；Ca2+中“2”表示的意義：
一個(gè)鈣離子帶有兩個(gè)單位的正電荷
一個(gè)鈣離子帶有兩個(gè)單位的正電荷
．
（2）石膏的主要成分是CaSO4，CaSO4屬于
鹽
鹽
 （填“酸”“堿”“鹽”或“氧化物”），生石灰溶于水形成的溶液其pH
＞
＞
 7（填“＞”“＜”或“=”）．
（3）木糖醇是一種理想的蔗糖替代品．在某些溫度下其溶解度為：30℃時(shí)70g、50℃時(shí)84g、60℃時(shí)90g．根據(jù)圖中三種固體的溶解度曲線，回答下列問題．
①木糖醇的溶解度曲線為
X
X
（填“X”、“Y”或“Z”）
②50℃時(shí)，100g水中加入80g木糖醇，充分?jǐn)嚢�，可得�?!--BA-->
不飽和
不飽和
 溶液（填“飽和”或“不飽和”）
③若將50℃時(shí)Z的飽和溶液降溫到20℃，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
不變
不變
（填“變大”、“變小”或“不變”）

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科目：初中化學(xué) 來源：化學(xué)教研室 題型：022

蔗糖是一種有機(jī)物，將蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)，能生成碳和水．據(jù)這一事實(shí)推斷：

(1)蔗糖是由_______元素組成的．

(2)若使蔗糖在足量的純氧中燃燒、生成產(chǎn)物中應(yīng)該存在物質(zhì)：_______．

(3)蔗糖＋水葡萄糖＋果糖．而葡萄糖和果糖的化學(xué)式完全相同，但分子結(jié)構(gòu)不相同，推斷葡萄糖和果糖都由_________元素組成．

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