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“舌尖上的化學”。以下是廚房中一些實物圖。

（1）牛肉富含的營養(yǎng)物質是________。

（2）碘鹽中的“碘”是指________（選填“元素”、“原子”或“單質”）。食用碘鹽是為了預防________疾病。（填字母）

a．貧血 B．甲狀腺腫大 c．夜盲癥

（3）為保障“舌尖上的安全” ，下列做法合理的是________。（填字母）

a．霉變大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡蝦仁防腐 C．適當使用食品添加劑

（4）凈水機所標物質中屬于有機合成材料的是________，凈水機中使用活性炭來除去水中一些溶解的雜質，是因為活性炭具有________作用。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：湖北省武漢市2019屆九年級下學期中考模擬化學試卷 題型：推斷題

請你猜猜我是誰：如圖牽手表示在一定條件下會發(fā)生化學反應．A、B、C、D、E分別是木炭、氧化鐵、二氧化碳、稀鹽酸、氫氧化鈉中的一種物質，其中C是堿，E具有吸附性．

（1）寫出物質A、B、C的化學式：A_____，B_____，C_____．

（2）A和B反應的化學方程式是_____．

（3）牽手時，能生成鹽和水的反應共有_____個，A和E_____（填“能”或“不能”）牽手．

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科目：初中化學 來源：云南省2019屆九年級下學期4月統(tǒng)一模擬考試化學試卷 題型：單選題

能證實20 ℃時原KNO3的溶液是飽和溶液的事實是（ ）

A. 降溫到10 ℃時有KNO3晶體析出

B. 蒸發(fā)掉10克水，有KNO3晶體析出

C. 加熱到30 ℃后，再加入KNO3晶體仍能繼續(xù)溶解

D. 在20 ℃時，向上述KNO3溶液中加入少量KNO3晶體，溶液的質量不變。

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科目：初中化學 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級一�；瘜W試卷 題型：單選題

下列物質不能與CuSO4溶液反應的是

A. Fe B. Mg C. Ag D. Zn

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科目：初中化學 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級一�；瘜W試卷 題型：單選題

空氣中體積分數約為21%的氣體是

A. 氧氣 B. 氮氣 C. 二氧化碳 D. 水蒸氣

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科目：初中化學 來源：湖北省咸寧市2019屆九年級下學期中考三模化學試卷 題型：單選題

分類是學習化學的方法之一。下列各組物質是按單質、氧化物、混合物的順序排列的是（　　）

A. 金剛石、高錳酸鉀、赤鐵礦

B. 氮氣、氯酸鉀、鋼

C. 鐵水、干冰、冰水混合物

D. 氧氣、蒸餾水、生鐵

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科目：初中化學 來源：山東省青島市2019屆九年級下學期中考模擬化學試卷 題型：綜合題

現有一種不純的氧化鐵粉末樣品（雜質為鐵粉），小剛和小強通過實驗測定樣品中氧化鐵的質量分數．請你回答相關問題：

（1）小剛稱取10g樣品，利用如圖所示裝置進行實驗，相關實驗數據見下表：（玻璃管內的物質完全反應）

編號

稱量物

反應前

反應后

一

硬質玻璃管及所盛固體總質量

76.2g

73.8g

二

B裝置總質量

153.7g

160.3g

①由上表的數據可分析出，反應后硬質玻璃管及所盛固體總質量減少的是_____的質量．

②請根據B裝置總質量變化的數據，計算出樣品中氧化鐵的質量分數_____（寫出計算過程）．

（2）為達到同樣的實驗目的，小強設計的方案為：將一定質量的樣品于過量的稀鹽酸反應，準確稱量反應前、后固體和液體物質的總質量，據此可求出氧化鐵的質量分數．

請你分別對小剛和小強設計的實驗方案進行評價（各寫出一條即可）：_____．

（3）如果小強還想計算出所用稀鹽酸的溶質質量分數，請簡要說明對其方案的改進方法及原因：_____；_____．

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科目：初中化學 來源：山東省青島市2019屆九年級下學期中考模擬化學試卷 題型：單選題

下圖是銻元素在元素周期表中的部分信息，下列有關說法不正確的是（ ）

A. 銻元素屬于金屬元素 B. 銻元素的相對原子質量是121．8g

C. 銻原子核外有51個電子 D. 銻元素的原子序數為51

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科目：初中化學 來源：廣東省佛山市2019屆九年級下學期中考一�；瘜W試卷 題型：科學探究題

為了探究木炭在高溫條件下還原氧化銅所生成的氣體產物是什么，課外興趣小組進行了如下實驗探究：

（提出問題）生成的氣體產物是什么？

①（實驗猜想）猜想1：只有CO2；

猜想2：只有_____（填化學式）；

猜想3：含有CO和CO2。

若猜想1成立，木炭與氧化銅反應的化學方程式為_____。

②（實驗探究）基于猜想3，根據CO和CO2的性質，興趣小組同學設計了如圖裝置進行探究。

（提示：NaOH溶液能吸收CO2）

（Ⅰ）觀察到A裝置中的澄清石灰水變渾濁，證明氣體產物中有CO2，A裝置中的化學方程式是_____。

（Ⅱ）有兩種實驗現象都能分別證明氣體產物中含有CO。

現象1：C裝置中澄清石灰水_____，E裝置中出現渾濁的現象。

現象2：D裝置中出現_____的現象。

（Ⅲ）C裝置的作用是_____。

（Ⅳ）圖中氣球的作用是_____。

（實驗結論）通過實驗探究，猜想3成立。

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