下列過程涉及化學(xué)變化的是（　　）

　

A．

香水揮發(fā)

B．

海水曬鹽

C．

糯米釀酒

D．

玻璃破碎

分析：

化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答：

解：A、香水揮發(fā)過程中只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故錯；

B、海水曬鹽過程中只是氯化鈉從海水中析出的過程，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故錯；

C、糯米釀酒過程中生成酒精等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故正確；

D、玻璃破碎過程中只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故錯；

故選C．

　

練習(xí)冊系列答案
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[　　]

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A．香水揮發(fā)
B．海水曬鹽
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