A. | 為了不浪費(fèi)糧食,將霉變食物蒸煮后食用 | |
B. | 生活中食用加碘食鹽是為了預(yù)防夜盲癥 | |
C. | 烘焙蛋糕時(shí)加入小蘇打可使蛋糕松軟可口 | |
D. | 利用汽油的乳化作用可以洗滌衣服上的油污 |
分析 A、根據(jù)霉變的食物中含有黃曲霉素,對人體有害進(jìn)行分析;
B、根據(jù)碘的生理功能進(jìn)行分析;
C、根據(jù)小蘇打的性質(zhì)進(jìn)行分析;
D、根據(jù)用汽油洗滌衣服上的油漬是利用汽油的溶解功能進(jìn)行分析.
解答 解:A、霉變的糧食中含有大量的黃曲霉素,黃曲霉素十分耐熱,蒸煮不能將其破壞,能損壞人的肝臟,誘發(fā)肝癌等,故A錯(cuò)誤;
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會(huì)患甲狀腺腫大和呆小癥,所以在食鹽中添加碘元素,能預(yù)防甲狀腺腫大,食用維生素A可預(yù)防夜盲癥,故B錯(cuò)誤;
C、小蘇打無毒與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳使糕點(diǎn)疏松多孔,是常用的發(fā)酵粉,故C正確;
D、汽油能溶解油污,用汽油去除衣服上的油污不是利用其乳化作用,故D錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
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A. | 兩種金屬都有剩余 | B. | 天平平衡 | ||
C. | 天平偏向放鋅粉一側(cè) | D. | 天平偏向放鎂粉一側(cè) |
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