Question

15．α-丙氨酸是合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)之一，其分子結(jié)構(gòu)如圖所示（注“-”表示原子之間相互連接），有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． α-丙氨酸是有機(jī)物
• B． α-丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15.7%
• C． α-丙氨酸中碳?xì)溲踉�素的質(zhì)量比為3：7：2
• D． α-丙氨酸化學(xué)式為C₃H₇O₂N

Answer 1

分析 A、根據(jù)α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行分析解答．
B、根據(jù)化合物中某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行分析．
C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
D、根據(jù)α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行分析解答．

解答 解：A、由α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖可知，一個(gè)α-丙氨酸分子中含有3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子、1個(gè)氮原子，其化學(xué)式為：C₃H₇O₂N，α-丙氨酸是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故正確．
B、α-丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{14}{12×3+1×7+16×2+14×1}$×100%=15.7%，故正確．
C、α-丙氨酸中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為（12×3）：（1×7）：（16×2）=36：7：32，故錯(cuò)誤．
D、由α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖可知，一個(gè)α-丙氨酸分子中含有3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子、1個(gè)氮原子，其化學(xué)式為：C₃H₇O₂N，故正確．
故選C．

點(diǎn)評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算、六大基本營養(yǎng)素的種類進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．