牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．通常情況下，牛奶中氮元素的含量越高，說明蛋白質(zhì)的含量也越高，所以可以通過測定氮元素的含量來確定牛奶的質(zhì)量等級．2008年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，舉國震驚．該奶粉中被添加一種叫三聚氰胺(C3N6H6)的化工原料，導(dǎo)致食用該奶粉的許多嬰幼兒患病，甚至死亡．

(1)三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個(gè)數(shù)比為________．

(2)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是________，根據(jù)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，請你分析利欲熏心者將三聚氰胺添加到牛奶中的原因________．

答案：
解析：

　　(1)3∶6∶6或1∶1∶2(1分)

　　(2)66.7％(2分)　三聚氰胺的含氮量高(2分)


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

22、用符合下列要求的物質(zhì)的序號填空：
可選物質(zhì)：A．蛋白質(zhì)；B．天然氣；C．氫氣；D．干冰；E．維生素；F．生石灰
（1）“西氣東輸”的“氣”是：
B
；
（2）可用于人工降雨的是：
D
；
（3）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是：
A
；
（4）溶于水時(shí)顯著放熱的是：
F
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

22、用相關(guān)序號填空，可選物質(zhì)：A．蛋白質(zhì)；B．活性炭；C．干冰；D．熟石灰；E．燒堿；F．硝酸銨
（1）可除去冰箱中異味的是：
B
；（2）可用于人工降雨的是：
C
；
（3）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是：
A
；（4）溶于水時(shí)顯著放熱的是：
E
；
（5）常用于改良酸性土壤的是：
D
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．通常情況下，牛奶中氮元素的含量越高，說明蛋白質(zhì)的含量也越高，所以可以通過測定氮元素的含量來確定牛奶的質(zhì)量等級．2008年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，舉國震驚．該奶粉中被添加一種叫三聚氰胺（C3N6H6）的化工原料，導(dǎo)致食用該奶粉的許多嬰幼兒患病，甚至死亡．
（1）三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個(gè)數(shù)比為
 
．
（2）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
 
，根據(jù)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，請你分析利欲熏心者將三聚氰胺添加到牛奶中的原因
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

9、用相關(guān)序號填空：
可選物質(zhì)：A．蛋白質(zhì)；B．活性炭；C．干冰；D．熟石灰；E．燒堿
（1）常用于改良酸性土壤的是：
D
；（2）可用于人工降雨的是：
C
；
（3）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是：
A
；（4）溶于水時(shí)顯著放熱的是：
E
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在“硝酸鉀、明礬、碳酸氫鈉、氨水、活性炭、蛋白質(zhì)”中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空：
（1）可以吸附水的懸浮雜質(zhì)而沉降的是
明礬
明礬
；
（2）牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；
（3）發(fā)酵粉主要成分
碳酸氫鈉
碳酸氫鈉
；    
（4）用作復(fù)合肥料的是
硝酸鉀
硝酸鉀
；
（5）蚊蟲叮咬后，為減輕痛癢，可用來沾涂于患處的是
氨水
氨水
；
（6）除去冰箱異味
活性炭
活性炭
．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案