人體所需的六大營養(yǎng)物質：水、
蛋白質
蛋白質
、
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
、
維生素
維生素
礦物質（無機鹽），其中
水
水
和
無機鹽
無機鹽
為無機化合物．
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．
解答：解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，蛋白質是構成人體細胞的基本物質；糖類是人體最重要的供能物質，脂肪是人體內備用的能源物質，維生素既不是構成組織的主要原料，也不是供應能量的物質，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；無機鹽是構成人體組織的重要原料．水是細胞的主要組成成分，營養(yǎng)物質和廢物必須溶解在水中才能被運輸．
無機物是指不含有碳元素的化合物．其中的水和無機鹽是不含有碳元素的無機物．
故答案為：蛋白質；糖類；脂肪；維生素；水；無機鹽．
點評：此題考查了人體需要的主要營養(yǎng)物質．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

11、人體進食攝入的六大營養(yǎng)物質中，一些做為細胞再生的原料，一些為人體提供活動的能量，另一些則肩負調節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任．下列有關敘述中正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源：樂山 題型：單選題

人體進食攝入的六大營養(yǎng)物質中，一些做為細胞再生的原料，一些為人體提供活動的能量，另一些則肩負調節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任．下列有關敘述中正確的是（　　）
A．油脂使人肥胖，進食時要避免攝入脂肪
B．維生素只存在于植物性食物，動物性食物不含維生素
C．人體必須鐵、鋅、碘、硒等多種微量元素，偏食、挑食不利于其適量攝入
D．蛋白質在人胃腸里轉化為氨基酸，又全部重新反應生成人體所需各種蛋白質

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科目：初中化學 來源： 題型：

人體進食攝入的六大營養(yǎng)物質中,一些作為細胞再生的原料,一些為人體提供活動的能量,另一些則肩負調節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任。下列有關敘述正確的是　(　　)

A.油脂使人發(fā)胖,進食時要避免攝入脂肪

B.維生素只存在于植物性食物,動物性食物不含維生素

C.糖類是人體能量的重要來源

D.蛋白質在人胃腸里轉化為氨基酸,又全部重新反應生成人體所需各種蛋白質

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科目：初中化學 來源：2012年中考化學模擬試卷（1）（解析版） 題型：選擇題

人體進食攝入的六大營養(yǎng)物質中，一些做為細胞再生的原料，一些為人體提供活動的能量，另一些則肩負調節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任．下列有關敘述中正確的是（ ）
A．油脂使人肥胖，進食時要避免攝入脂肪
B．維生素只存在于植物性食物，動物性食物不含維生素
C．人體必須鐵、鋅、碘、硒等多種微量元素，偏食、挑食不利于其適量攝入
D．蛋白質在人胃腸里轉化為氨基酸，又全部重新反應生成人體所需各種蛋白質

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