通過學(xué)習(xí),我們對(duì)蛋白質(zhì)有了一定的了解,它是有多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物,下列對(duì)于其中的丙氨酸(見圖)的說法不正確的是


  1. A.
    丙氨酸是一種有機(jī)化合物
  2. B.
    丙氨酸是由碳、氫、氧、氮元素組成
  3. C.
    丙氨酸是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的
  4. D.
    丙氨酸中碳元素和氮元素的質(zhì)量比為18:7
C
分析:根據(jù)丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖可以寫出其化學(xué)式為C3H7O2N,然后利用化學(xué)式的表示意義,對(duì)丙氨酸的物質(zhì)分類、組成元素、分子構(gòu)成和組成中元素的質(zhì)量比進(jìn)行判斷.
解答:A、由丙氨酸的化學(xué)式C3H7O2N可知,該物質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成,丙氨酸是含C元素的化合物,屬于有機(jī)物.所以丙氨酸是一種有機(jī)化合物的判斷正確;
B、由丙氨酸的化學(xué)式C3H7O2N可知,該物質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成.所以判斷正確;
C、丙氨酸由丙氨酸分子構(gòu)成,丙氨酸分子由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的.所以判斷不正確;
D、由丙氨酸的化學(xué)式C3H7O2N可計(jì)算其中C、N元素質(zhì)量比=12×3:14=18:7.所以判斷正確;
故選C.
點(diǎn)評(píng):物質(zhì)的化學(xué)式可以表示:物質(zhì)的組成和構(gòu)成物質(zhì)微粒的結(jié)構(gòu);根據(jù)物質(zhì)的組成物質(zhì)進(jìn)行分類、組成元素的質(zhì)量比及質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算.
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C.肉氨酸分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的

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