Question

珍視生命，關(guān)注健康是人類(lèi)永恒的主題．下列敘述正確的是
①胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果
②牛奶中含鈣元素，蔬菜中不含鈣元素
③某人血液的pH為7.35～7.45，此人身體一定健康
④人們每天要補(bǔ)充6～9g食鹽以滿足人體正常生理活動(dòng)的需要
⑤人體自身不能合成維生素，必須從食物中獲取
⑥缺硒會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過(guò)量會(huì)使人中毒，適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法．

1. A.
   ①②③⑤
2. B.
   ③④⑤
3. C.
   ①④⑥
4. D.
   ①⑥

Answer 1

D
分析：①蘋(píng)果屬于酸性食物，所以胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果；
②牛奶中含鈣元素，有的蔬菜中也含鈣元素；
③某人血液的pH為7.35～7.45，但是此人身體不一定健康；
④根據(jù)人體需要人們每天要補(bǔ)充適量食鹽以滿足人體正常生理活動(dòng)的需要；
⑤維生素在人體內(nèi)多數(shù)不能合成，必須從食物中攝��；
⑥缺硒會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過(guò)量會(huì)使人中毒，適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法．
解答：①蘋(píng)果屬于酸性食物，所以胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果，故正確；
②牛奶中含鈣元素，有的蔬菜中也含鈣元素，故錯(cuò)誤；
③某人血液的pH為7.35～7.45，但是此人身體不一定健康，故錯(cuò)誤；
④根據(jù)人體需要人們每天要補(bǔ)充適量食鹽以滿足人體正常生理活動(dòng)的需要，故錯(cuò)誤；
⑤維生素在人體內(nèi)多數(shù)不能合成，必須從食物中攝取，故錯(cuò)誤；
⑥缺硒會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過(guò)量會(huì)使人中毒，適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法，故正確．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題的關(guān)鍵是要掌握食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體健康之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)問(wèn)題做出正確的判斷．