(4分)我市要求各餐飲單位嚴(yán)格遵守《國家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,禁止面粉增白劑“過氧化苯甲!钡鹊氖褂。過氧化苯甲酰(化學(xué)式C14H10O4)是一種淡黃色、微有苦杏仁氣味的固體,易燃燒、撞擊或受熱摩擦能爆炸,試回答下列問題:
(1)過氧化苯甲酰由___________種元素組成。
(2)過氧化苯甲酰具有的化學(xué)性質(zhì)是                                        
(3)過氧化苯甲酰中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為                  (填最簡整數(shù)比)。
(4)飲食健康是大家非常關(guān)心的話題,下列有關(guān)食品報(bào)道的說法中正確的是      (填寫下列各項(xiàng)的序號)。
①生產(chǎn)豆芽時(shí),加入尿素可使豆芽長得又粗又長
②出售海產(chǎn)品時(shí),為了延長保鮮時(shí)間可以使用甲醛水溶液浸泡
③焙制面包時(shí)可以加入適量的碳酸氫鈉
④在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量
(共4分,每空1分)(1)三(或“3”)(2)易燃燒、撞擊或受熱摩擦能爆炸(須寫完整)(3)84∶5∶32(4)③
過氧化苯甲酰(化學(xué)式C14H10O4)由C、 H 、O三種元素組成,故(1)填三(或“3”);
化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),故(2)填易燃燒、撞擊或受熱摩擦能爆炸
過氧化苯甲酰中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為:(12*14)/(1*10)/(16*4)/=84∶5∶32,故(3)填84∶5∶32①生產(chǎn)豆芽時(shí),加入尿素②出售海產(chǎn)品時(shí),使用甲醛水溶液浸泡④在飼料中添加“瘦肉精”都會(huì)對人體帶來危害,③焙制面包時(shí)可以加入適量的碳酸氫鈉,可以使面包膨松故(4)填故③
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(4分)按要求寫出下列反應(yīng)方程式,并回答有關(guān)問題。
小題1:電解水                               正極與負(fù)極氣體的體積比為      
小題2:氫氧化鋇溶液與稀硫酸恰好完全反應(yīng)                            此時(shí)液體的導(dǎo)電性比反應(yīng)前        (填“增強(qiáng)”,“減弱”或“不變”)

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

任何物質(zhì)都是由元素組成的,地殼中含最多的金屬元素是
A.OB.SiC.AlD.Fe

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(6分)(1)現(xiàn)有H、O、N、C、Na、K五種元素,請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)各一個(gè)(用化學(xué)式表示):
①人體中含量最多的物質(zhì)    ;②一種復(fù)合肥料    ;③治療胃酸過多的一種藥物_;
(2)“用微觀的眼光看世界”是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。按要求填空。
①原子結(jié)構(gòu)示意圖表示           (填寫元素符號);
②符號“NH4+ ”表示           (填寫粒子名稱);
③若“”表示一個(gè)氮原子,則“”表示       (填寫物質(zhì)化學(xué)式);

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

從C H O S P Na Ca Fe Mn K Cu N等12種元素中選擇恰當(dāng)元素,用化學(xué)式或化學(xué)方程式按下列要求填空:
(1)氨氣分子___,能使澄清石灰水變渾濁的氣體____,大理石的主要成份__.
(2)農(nóng)田施用的復(fù)合肥是______。(3)相對分子質(zhì)量最小的氧化物   
(4)實(shí)驗(yàn)室加熱紫黑色固體制取氧氣____    。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(4分)請從H、Cl、O、Ca、C中選擇適當(dāng)元素,用化學(xué)符號和數(shù)字表示(各寫一例):
(1)一種常用的溶劑  ________; (2)一種酸________;
(3)一種微溶于水的堿________; (4)一種鹽________。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(4分)工業(yè)生產(chǎn)、人類生活與化學(xué)有著密切的關(guān)系,請你用C、H、O、Ca、C1五種元素中的一種或幾種(可重復(fù)使用)寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式:
(1)一種有毒氣體,可用于鐵的冶煉____;(2)少量存在于人體胃液中,可幫助消化的酸性物質(zhì)____;
(3)林則徐虎門硝煙使用的生石灰    ;(4)既可以用來滅火,又可以用于人工降雨的物質(zhì)    

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

按要求寫出化學(xué)方程式,并注明第(2)個(gè)反應(yīng)屬于哪種基本反應(yīng)類型。
(1)鐵絲在氧氣中燃燒_____________________________;
(2)銅與硝酸銀溶液的反應(yīng):                      ,屬于____       _反應(yīng)。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法錯(cuò)誤的是(   )
A.一切化學(xué)反應(yīng)都是遵循質(zhì)量守恒定律的。
B.鎂在空氣中燃燒,雖然生成氧化鎂的質(zhì)量比鎂大,但這個(gè)反應(yīng)也遵循質(zhì)量守恒定律。
C.氯酸鉀和二氧化錳加熱后試管中殘留物比反應(yīng)物質(zhì)量小,但這個(gè)反應(yīng)也是遵循質(zhì)量守恒定律的。
D.水蒸發(fā)為水蒸氣,質(zhì)量沒有改變,由此可說明化學(xué)變化是符合質(zhì)量守恒定律的。

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同步練習(xí)冊答案