Question

17、請給出區(qū)分下列各組物質(zhì)的具體方法（請寫出實(shí)驗(yàn)的過程、現(xiàn)象及結(jié)論）
（1）水和酒精

打開瓶塞，用手在瓶口輕輕扇動(dòng)，有特殊香味的是酒精，而無味的是水

；
（2）二氧化碳和空氣

把燃著的木條分別伸入兩種氣體中，木條熄滅的是二氧化碳，正常燃燒的是空氣

；
（3）銅片和鋁片

觀察兩種物質(zhì)的顏色，呈亮紅色的為銅片，呈銀白色（或銀灰色）的為鋁片

；
（4）白糖和食鹽

分別取兩種物質(zhì)少許加水溶解，然后向兩種溶液中分別滴加硝酸銀溶液，產(chǎn)生白色沉淀的是食鹽，無明顯現(xiàn)象的是白糖

．

Answer 1

分析：區(qū)分物質(zhì)可以用物理性質(zhì)，也可以利用化學(xué)性質(zhì)，本題中：
（1）水和酒精的氣味不同；
（2）二氧化碳和空氣的性質(zhì)明顯不同，例如二氧化碳可以和石灰水反應(yīng)，可以滅火等，而空氣不能；
（3）鋁片和銅片的金屬光澤明顯不同；
（4）食鹽的溶液中含有氯離子可以和硝酸銀溶液反應(yīng)生成白色沉淀，而白糖不能．

解答：解：（1）水和酒精都是無色的液體，但水和酒精的氣味不同，所以可以根據(jù)氣味來鑒別；
（2）二氧化碳可以滅火，而空氣不能滅火，所以可以用燃著的木條來檢驗(yàn)；
（3）銅片是亮紅色的金屬，而鋁片是銀白色的金屬，所以可以通過色澤來區(qū)分；
（4）白糖不能和硝酸銀溶液反應(yīng)，而食鹽溶液可以和硝酸銀反應(yīng)生成白色沉淀；
故答案為：
（1）打開瓶塞，用手在瓶口輕輕扇動(dòng)，有特殊香味的是酒精，而無味的是水；
（2）把燃著的木條分別伸入兩種氣體中，木條熄滅的是二氧化碳，正常燃燒的是空氣；
（3）觀察兩種物質(zhì)的顏色，呈亮紅色的為銅片，呈銀白色（或銀灰色）的為鋁片；
（4）分別取兩種物質(zhì)少許加水溶解，然后向兩種溶液中分別滴加硝酸銀溶液，產(chǎn)生白色沉淀的是食鹽，無明顯現(xiàn)象的是白糖．

點(diǎn)評(píng)：解答本題可以根據(jù)不同物質(zhì)的化學(xué)特性來解答，具體的在區(qū)分時(shí)要注意必須寫出實(shí)驗(yàn)過程，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，值得注意的是鋁的活動(dòng)性較強(qiáng)，在常溫下易被氧化，所以有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)銀灰色，但是不影響本題的解答，特殊的時(shí)候需要打磨之后在鑒別．