【題目】下列做法會損害人體健康的是

A.食醋除去松花蛋的澀味

B.小蘇打用于治療胃酸過多癥

C.霉變花生壓榨成花生油食用

D.氮氣沖入食品包裝袋內(nèi)防腐

【答案】C

【解析】

A、松花蛋呈堿性，加入食醋，食醋可以與堿反應，從而除去澀味，不會損壞人體健康，不符合題意；

B、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，可以和胃酸中的鹽酸反應，所以小蘇打可以用于治療胃酸過多，不會損壞人體健康，不符合題意；

C、霉變花生中含有黃曲霉毒素，有毒，用霉變花生壓榨花生油，會損壞人體健康，符合題意；

D、氮氣的化學性質(zhì)不活潑，可以充入食品包裝袋內(nèi)防腐，不會損壞人體健康，不符合題意。

故選C。

練習冊系列答案
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【題目】由同種元素所組成的不同單質(zhì)互稱為同素異形體，例如金剛石和石墨，下列各組物質(zhì)屬于同素異形體的是（ ）

A.氧氣和臭氧（O3）B.白磷和紅磷

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A.燃燒是一種緩慢的氧化反應

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【題目】下列實驗指定容器中的水，其解釋沒有體現(xiàn)水的主要作用的是( )

A

B

C

D

實
驗
裝
置


硫在氧氣中燃燒

測定空氣中氧氣含量


鐵絲在氧氣中燃燒

排水法收集氫氣
（氫氣難溶于水）

解釋

集氣瓶中的水:吸收放出的熱量和二氧化硫

量筒中的水:通過水體積的變化得出O2體積

集氣瓶中的水：吸收有害物質(zhì)，防止大氣污染

集氣瓶中的水：水先將集氣瓶內(nèi)的空氣排凈，后便于觀察氫氣何時收集滿


A.A
B.B
C.C
D.D

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【題目】下列敘述正確的是

A.電器因電線短路著火，立即用水澆滅

B.侯德榜為火堿和氮肥工業(yè)的發(fā)展做出了貢獻

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D.炒菜鍋的手柄是熱塑性塑料，所以耐熱

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C.甲醛的相對分子質(zhì)量為30gD.甲醛由碳、氫、氧三種元素組成

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