12．如圖所示實(shí)驗(yàn)操作中正確的是（　�。�
A．
氧氣驗(yàn)滿		B．
過濾
C．
給液體加熱		D．
鐵絲在氧氣中燃燒

分析 A、根據(jù)氧氣驗(yàn)滿的操作方分析；
B、根據(jù)過濾的注意事項(xiàng)進(jìn)行分析；
C、根據(jù)給試管里的液體加熱時(shí)的注意事項(xiàng)去分析解答；
D、根據(jù)鐵絲在氧氣中燃燒生成熾熱的熔融物分析．

解答 解：A、氧氣驗(yàn)滿時(shí)，帶火星的木條應(yīng)伸入到瓶口處，故錯(cuò)誤；
B、過濾應(yīng)用玻璃棒引流，漏斗下端應(yīng)緊貼燒杯內(nèi)壁，故錯(cuò)誤．
C、給試管里的液體加熱時(shí)，試管里的液體不應(yīng)超過試管容積的三分之一；用酒精燈的外焰加熱；試管與桌面呈45°角，試管夾夾在試管的中上部，還要預(yù)熱；故正確．
D、做鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在瓶底應(yīng)放少量的水，為了防止生成的熔融物炸裂瓶底，故錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評 本題主要考查實(shí)驗(yàn)儀器及基本實(shí)驗(yàn)操作等相關(guān)內(nèi)容．在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，要按照嚴(yán)格的操作規(guī)范進(jìn)行，防止意外事故的發(fā)生．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．金屬鎳（Ni）與物質(zhì)X的溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Ni+X═Cu+NiSO4，則下列說法不正確的是（　�。�
A．X的化學(xué)式為CuSO4B．Ni的化合價(jià)由0變?yōu)?2
C．Cu的金屬活動(dòng)性比Ni強(qiáng)D．該反應(yīng)前后原子種類沒有發(fā)生改變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．為了除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-和泥沙，可將粗鹽溶于水，然后進(jìn)行下列五項(xiàng)操作：①過濾；②加過量的NaOH溶液；③加適量的鹽酸；④加過量的Na2CO3溶液；⑤加過量的BaCl2溶液，下列操作順序中最合適的是（　�。�
A．②⑤④①③B．⑤④②③①C．⑤②④③①D．②④⑤①③

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．甲、乙兩種不含結(jié)晶水的固體的溶解度曲線如圖所示．下列說法中正確的是（　�。�
A．t3℃時(shí)，甲的飽和溶液溶質(zhì)與溶液的質(zhì)量比為1：2
B．t1℃時(shí)，甲的溶解度大于乙的溶解度
C．t2℃時(shí)，甲、乙溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)都為30%
D．t2℃時(shí)，質(zhì)量相同的甲、乙飽和溶液分別升溫至t3℃，為達(dá)飽和狀態(tài)，需加入甲的質(zhì)量大于乙的質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列變化中屬于物理變化的是（　　）
A．酸雨形成B．葡萄釀酒C．生物新陳代謝D．黃豆磨成豆?jié){

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列現(xiàn)象和事實(shí)可以用同一原理解釋的是（　�。�
A．淀粉遇到碘酒和碘水都會(huì)變藍(lán)
B．生石灰和氫氧化鈉放入水中都出現(xiàn)放熱現(xiàn)象
C．濃鹽酸和濃硫酸長期露置在空氣中濃度均降低
D．蠟燭剪去燈芯后和罩在玻璃杯中都會(huì)熄滅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．為探究NaOH的性質(zhì)，某同學(xué)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：稱取4gNaOH固體，放置一段時(shí)間，再次稱量，質(zhì)量變?yōu)?.2g，將其配成溶液并設(shè)計(jì)了幾種不同的方法來分析NaOH是否變質(zhì)．該同學(xué)做法及判斷正確的是（　�。�
A．根據(jù)固體質(zhì)量的增加，說明NaOH已發(fā)生變質(zhì)
B．取少量液體，滴入稀硫酸，有氣泡產(chǎn)生，說明NaOH已發(fā)生變質(zhì)
C．取少量液體，滴入硫酸銅溶液，產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，說明NaOH沒有變質(zhì)
D．取少量液體，滴入無色酚酞試液，溶液變?yōu)榧t色，說明NaOH沒有變質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．閱讀下列科普短文．
葡萄酒是由葡萄汁發(fā)酵而成．葡萄汁中有大量的糖，在發(fā)酵過程中酵母菌會(huì)把它們轉(zhuǎn)化成酒精（紅酒的酒精度大多在8%～15%之間）．所以，發(fā)酵越充分，轉(zhuǎn)化就越完全，最后的成品中酒精就越多，糖就越少．糖的殘留量決定了葡萄酒的“干”度，“干紅”是指糖含量很低的紅葡萄酒，而含糖量高的叫做“甜葡萄酒”．但在右圖的原料中有二氧化硫，我們知道它是一種有害氣體，為什么會(huì)有二氧化硫呢？
葡萄汁的發(fā)酵是由酵母菌來完成，但還有一些有害菌也可以在其中生長．所以必須控制有害菌的繁殖．一方面在葡萄剛榨出汁，還未發(fā)酵之前，需要“保鮮”，否則有害細(xì)菌會(huì)把葡萄汁破壞掉；另一方面，葡萄汁一旦開始發(fā)酵，為避免細(xì)菌將糖全部轉(zhuǎn)化為酒精，要在成為“干葡萄酒”之前，留下一些糖，就需要提前終止酵母菌的活動(dòng)．
釀造好的葡萄酒依然有糖，同樣可以成為細(xì)菌的樂園，它們繼續(xù)生長，會(huì)改變葡萄酒的口味，還有可能會(huì)把酒精繼續(xù)轉(zhuǎn)化成醋酸，把葡萄酒變成“葡萄醋”．所以進(jìn)一步滅菌是必不可少的．加熱當(dāng)然不行--加熱固然可以滅菌，但會(huì)破壞葡萄汁的風(fēng)味．所以，加入某種“保鮮劑”或者“防腐劑”，也就是不得已的事情．
人們發(fā)現(xiàn)二氧化硫可以完成上面所有的需求．在酵母發(fā)酵的過程中，會(huì)產(chǎn)生一定量的二氧化硫．不過這個(gè)量比較少，還需要額外添加．這里添加的并不一定是二氧化硫氣體，可以是它的其他化合物--各種亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、亞硫酸氫鹽等．這些物質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)跟二氧化硫類似的功能．部分國家葡萄酒中二氧化硫含量上限標(biāo)準(zhǔn)如下表（1ppm=1mg/Kg=1mg/L）：
國家干紅甜酒
澳洲250ppm350ppm
中國250ppm400ppm
國際葡萄栽培與釀酒組織300ppm450ppm
國際食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)（JECFA）制定的二氧化硫安全攝入限是每天每公斤體重0.7mg．“安全攝入限”的意思是，不超過這個(gè)含量的二氧化硫，即使長期食用，也不會(huì)帶來可見的危害．
根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）葡萄汁中有大量的糖，在發(fā)酵過程中酵母菌會(huì)把糖轉(zhuǎn)化成酒精，其中糖和酒精都屬于有機(jī)物（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）．
（2）在釀造葡萄酒的過程中，加入一定量二氧化硫的作用是保鮮或防腐．
（3）下列物質(zhì)能代替二氧化硫添加到葡萄酒中的是C．
A．碳酸鈉 B．硫酸鈉 C．亞硫酸鈉D．氯化鈉
（4）下列說法中，正確的是ABCD．
A．細(xì)菌喜歡糖度高的環(huán)境．所以根據(jù)圖表發(fā)現(xiàn)，甜葡萄酒中需要更多的二氧化硫
B．對于一個(gè)體重60Kg的成年人，每天二氧化硫安全攝入量是42mg．
C．生活中常用的滅菌方法有加熱、紫外光照射等
D．在發(fā)酵過程中酵母菌會(huì)把糖轉(zhuǎn)化成酒精，如果繼續(xù)發(fā)酵會(huì)轉(zhuǎn)化成醋酸
（5）酒精有殺菌作用，請推測紅酒中的酒精不能殺死細(xì)菌的原因是濃度不夠．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

11．糖類是人類食物的重要成分，是由C、H、O三種元素組成的化合物．

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同步練習(xí)冊答案