(2011?德陽)當前,在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑已成為影響中國食品安全的突出問題.如一些不法生豬飼養(yǎng)戶為使商品豬多長瘦肉,在飼料中非法添加“瘦肉精”(化學(xué)式為C12H18Cl2N2O),對消費者身體造成了極大危害.下列有關(guān)說法中確的是( )
【答案】分析:化學(xué)式表示的意義:
表示一種物質(zhì);表示該物質(zhì)的組成元素;表示一個分子;表示一個分子由幾個原子構(gòu)成等.
解答:解:A、“瘦肉精”不是由有機物C12H18,單質(zhì)Cl2和氧化物N2O組成的混合物,而是由碳元素、氫元素、氯元素、氮元素和氧元素組成的純凈物.錯誤;
B、“瘦肉精”由五種元素組成.正確;
C、應(yīng)該是1個“瘦肉精”分子由35個原子構(gòu)成.錯誤;
D、“瘦肉精”中碳元素和氫元素的質(zhì)量比為:12×12:1×18=8:1.錯誤.
故選B.
點評:本題主要考查化學(xué)式的含義,解答時要注意理解宏觀組成和微觀構(gòu)成的區(qū)別.
練習(xí)冊系列答案
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(1)當用大理石和鹽酸制取CO2時,選取的收集裝置是(填“B”或“C”或“D”)______;為了得到純凈、干燥的CO2,首先在E裝置中注入足量的NaOH溶液來除去HCl,你認為該方法是否恰當并說明理由______,然后在另一個E裝置中注入濃硫酸,其作用是______.
(2)當用過氧化氫溶液和二氧化錳來制取氧氣時,A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為,若a與c相連來收集氧氣,還需將裝置E______△2H2O+O2↑注滿水或倒立

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