【題目】下列是小明非常喜愛的三種特色美食.請回答:

（1）菜煎餅中煎餅富含糖類,蔬菜富含_____________(填一種有機(jī)營養(yǎng)素)。

（2）羊肉湯一端上來就能聞到香味,原因是___________________。

（3）炒辣子雞時要急火大油,若油不慎著火,可以采取的滅火方法是__________________。

【答案】維生素 分子在不斷地運(yùn)動 立即蓋上鍋蓋

【解析】

根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，分子的性質(zhì)以及滅火的原理進(jìn)行分析。

（1）蔬菜中主要富含的有機(jī)營養(yǎng)素是維生素，故填：維生素。

（2）能聞到羊肉湯的香味，是因為羊肉湯中含有香味的分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動，所以人在羊肉湯一端上來就能聞到香味，故填：分子在不斷地運(yùn)動。

（3）炒辣子雞時要急火大油，若油不慎著火，可以立即蓋上鍋蓋，隔絕與氧氣的接觸，使火熄滅，故填：立即蓋上鍋蓋。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某校研究性學(xué)習(xí)小組用如圖裝置進(jìn)行鎂條在空氣中燃燒的實驗：

（1）鎂條燃燒、冷卻后打開止水夾，若彈簧夾未夾緊，則進(jìn)入集氣瓶中的水會偏_______。

（2）若鎂條只和空氣中的氧氣反應(yīng)，則進(jìn)入集氣瓶中水的體積最多不超過其容積的_____％�，F(xiàn)進(jìn)入集氣瓶中水的體積約為其容積的70％，根據(jù)空氣的組成可推出減少的氣體中有氮氣。

【發(fā)現(xiàn)問題】氮氣是怎么減少的呢?

【推測一】氮氣與鎂條反應(yīng)而減少；

【推測二】________________

【查閱資料】

鎂條在氮氣中燃燒，生成氮化鎂（Mg3N2）固體，反應(yīng)的方程式為：____________________，鎂條還可以在二氧化碳中燃燒生成一種單質(zhì)和一種金屬氧化物，反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________。

（3）通過以上探究，你對燃燒的有關(guān)知識有了什么新的認(rèn)識____________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】隨著時代的進(jìn)步，我們的廚房發(fā)生了翻天覆地的變化，烤箱、洗碗機(jī)、消毒柜、凈水機(jī)等走進(jìn)了千家萬戶。

（1）普通烤箱所用主材一般是_________。

A鈦合金 B不銹鋼 C錳鋼 D純鐵

（2）消毒柜的消毒原理是利用臭氧消毒，臭氧是計入_____的污染物，除臭氧外還有________（填兩種氣體）也被計入，臭氧在殺菌消毒時，是在催化劑的作用下，反應(yīng)生成氧氣，化學(xué)方程式為_________；化學(xué)反應(yīng)前后氧元素的化合價分別為_____________；

（3）一些節(jié)能意識比較強(qiáng)的家庭，安裝了太陽能熱水器，太陽能熱水器的能量轉(zhuǎn)化過程__________；

（4）凈水器中的活性炭具有________結(jié)構(gòu)，用活性炭凈水可起的作用是_____________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某密閉容器內(nèi)有A、B、C、D四種物質(zhì)，反應(yīng)前后A、B、C、D四種物質(zhì)的質(zhì)量大小為如圖所示的“ 金字塔關(guān)系”。下列說法中,正確的是

A.若A為氧氣，則該反應(yīng)一定是氧化反應(yīng)

B.該反應(yīng)一定不是復(fù)分解反應(yīng)

C.該反應(yīng)可表示為

D.該反應(yīng)一定伴隨著明顯的現(xiàn)象

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】[觀察與問題]鎂條在空氣中久置表面會變黑，某小組同學(xué)設(shè)計并進(jìn)行實驗，探究鎂條變黑的條件。

I.從生成物角度分析，進(jìn)行探究

實驗一:刮下鎂條表面的黑色物質(zhì)于試管中，加入足量的稀鹽酸產(chǎn)生氣體，把生成的氣體通入澄清石灰水，觀察到石灰水變渾濁。由此可知鎂條變黑與空氣中的_________有關(guān)，原因是_________。

II.從反應(yīng)物角度分析，進(jìn)行探究

[猜想與假設(shè)]在實驗一的基礎(chǔ)上猜想鎂條變黑具體與空氣中的哪些物質(zhì)有關(guān)，甲、乙、丙、丁四位同學(xué)分別提出了如下猜想:

甲: CO2

乙: CO2 O2

丙: CO2 H2O

丁:_________。

[實驗與探究]

實驗二:通過控制與鎂條接觸的物質(zhì)，利用如圖所示裝置（鎂條長度為3 cm，試管容積為20 mL），分別進(jìn)行下列4個實驗，并持續(xù)觀察10天。請將下表中實驗操作補(bǔ)充完整。

編號

主要實驗操作

實驗現(xiàn)象

①

先收集滿二氧化碳，再加入2ml濃硫酸

鎂條始終無明顯變化

②

先集滿體積比為1 : 1的二氧化碳和氧氣的混合氣體，再加

入__________ mL濃硫酸

鎂條始終無明顯變化

③

先收集滿二氧化碳，再加入2mL蒸餾水

鎂條始終無明顯變化

④

先集滿體積比為1 : 1的二氧化碳和氧氣的混合氣體，再加入2 mL蒸餾水

鎂條第1天開始變黑至第10天全部變黑

[解釋與結(jié)論]

（1）實驗①和②中的濃硫酸的作用是___________。在這兩個實驗中____________（填“能”或“不能”）用燒堿代替濃硫酸，原因是_____________（用化學(xué)方程式表示）。

（2）實驗③的目的__________。

（3）由上述實驗可推知，鎂條變黑的條件是________。

[反思與評價]

（4）在猜想與假設(shè)時，同學(xué)們認(rèn)為鎂條變黑與N2無關(guān)，其理由是__________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在研究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)時，某小組想證明稀硫酸和氫氧化鈉溶液混合后，雖然無明顯現(xiàn)象，但確實發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。試與他們一起完成實驗方案的設(shè)計、實施和評價，并得出有關(guān)結(jié)論。

（1）探究稀硫酸和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)：

當(dāng)?shù)稳霂椎畏犹囈汉螅芤河蔁o色變?yōu)?/span>_____色。根據(jù)上述實驗中顏色變化，可確定稀硫酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_____。

（2）探究上述稀硫酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)后燒杯中的硫酸是否過量：

根據(jù)上述反應(yīng)過程中溶液變成無色，不能確定稀硫酸是否過量。同學(xué)們又分別選取氯化鋇溶液、紫色石蕊試液設(shè)計實驗方案，請你判斷并

實驗方案

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

方案一

取樣，滴入適量的氯化鋇溶液

_____

稀硫酸過量

方案二

取樣，滴入幾滴紫色石蕊試液

_____

稀硫酸過量

上述設(shè)計的實驗方案中，正確的是_____（填“方案一”或“方案二”）。另外一個實驗方案錯誤的原因是_____。若請你再設(shè)計一個確定稀硫酸是否過量的實驗方案，你選用的藥品是_____，實驗現(xiàn)象及結(jié)論是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖A、B分別是鎂元素、硫元素在元素周期表中的信息，C、D、E是三種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，表格是元素周期表的一部分。

H

He

C

①

Al

②

③

(1)C、D、E中與A屬于同種元素的微粒是__________（填序號）。

(2)B與元素周期表中_________（填①或②或③）的化學(xué)性質(zhì)相似。

(3)D微粒的符號為________。

(4)元素②的核外有________個電子層。

(5)C、E兩種微粒形成的化合物的化學(xué)式是____________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請回答下列與金屬有關(guān)的問題。

（1）銅片與黃銅片相互刻畫，在__________片表面會留下劃痕：

（2）煉鐵核心反應(yīng)，__________發(fā)生了還原反應(yīng)；

（3）向AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液里加入一定的Zn粉，充分反應(yīng)后過濾，得到無色濾液，則濾渣中一定含有的金屬是______________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各圖象能正確反映對應(yīng)實驗中變化關(guān)系的是( )

A. 用一定質(zhì)量的高錳酸鉀加熱制氧氣

B. 用等質(zhì)量、等濃度的過氧化氫溶液分別制取氧氣

C. 向過量的稀硫酸中加入一定質(zhì)量的鎂條

D. 分別向等質(zhì)量的鋁和鐵中加入同濃度的稀鹽酸至過量

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同步練習(xí)冊答案