3．酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時，滴加適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾．即可得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸．因為鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈．而實驗室制二氧化碳不能用硫酸，一般用稀鹽酸，原因是硫酸與碳酸鈣反應(yīng)生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止．

分析 鹽酸易揮發(fā)，揮發(fā)出HCl氣體，使得到的酒精不純凈；根據(jù)稀硫酸和石灰石反應(yīng)，結(jié)果生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止分析．

解答 解：“發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾”的過程是：對發(fā)酵后所得液體進(jìn)行蒸發(fā)，然后對蒸發(fā)出來的蒸氣進(jìn)行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質(zhì)；稀硫酸和石灰石反應(yīng)，有關(guān)化學(xué)方程式為：CaCO3+H2SO4（�。┄TCaSO4+H2O+CO2↑，結(jié)果生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止；
故填：鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈；硫酸與碳酸鈣反應(yīng)生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止．

點評 本題考查的是常見的酸的性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列化合物中氯元素的化合價為+5的是（　�。�
A．Cl2B．KClO3C．HClOD．KCl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．（1）用數(shù)字和符號表示：2個鋁原子2Al4個氮氣分子4N2
（2）將下列符號中“2”所表示的意義寫在橫線上：
 ①$\stackrel{+2}{Cu}$銅元素的化合價為+2價            ②SO42-一個硫酸根離子帶有2個單位的負(fù)電荷．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．學(xué)好化學(xué)，就要學(xué)會歸納和總結(jié)，下列總結(jié)有錯誤的一組是（　　）
A安全常識B生活知識
瓦斯爆炸──天然氣引起
煤氣中毒──CO引起		硬水──可溶性的鈣鎂化合物含量高
蜂窩煤易于燃燒──與空氣充分接觸
C物質(zhì)的性質(zhì)與用途D物質(zhì)分類
H2作高能燃料──可燃性
N2作保護(hù)氣──化學(xué)性質(zhì)不活潑		空氣──混合物
河水──氧化物
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列圖象不能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是（　　）
A．向一定量的二氧化錳中加入過氧化氫溶液
B．向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液
C．向兩份完全相同的稀硫酸中分別加入足量鎂粉、鐵粉
D．將水通電一段時間

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．閱讀下列幾個材料：
a、在飽和的硫酸銅溶液中，放入一塊硫酸銅晶體（其他條件不變），溶解過程仍然繼續(xù)進(jìn)行，只不過單位時間內(nèi)擴散到溶液中的各種離子和從溶液中隨機回到晶體表面某處的離子數(shù)相等，這種現(xiàn)象稱溶解平衡．當(dāng)溫度等條件發(fā)生變化時，擴散和回來的離子數(shù)目就會不等．
b、在研究杠桿平衡的實驗中，等比杠桿兩邊掛著個數(shù)相同的鉤碼，杠桿水平平衡，當(dāng)左邊拿去一個鉤碼后杠桿向右邊傾斜，此時，右邊也拿去一個鉤碼或右邊鉤碼往左移動適當(dāng)距離后杠桿由水平平衡．
c、熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，生態(tài)平衡容易保持，某些個別物種數(shù)量有所增減時，相應(yīng)的物種會進(jìn)行調(diào)節(jié)補充．
（1）上述三個材料能共同說明的問題主要是C
A．分子、原子、離子等微粒在不斷地運動著
B．質(zhì)量守恒和能量守恒是自然界普遍存在的規(guī)律
C．平衡都是相對的
D．各事物間都是普遍聯(lián)系的
（2）在其它條件不變的情況下，往飽和硫酸銅溶液中放入一塊硫酸銅晶體，過一會觀察，會發(fā)現(xiàn)晶體B
A．全部溶解      B．形狀改變、質(zhì)量不變C．形狀質(zhì)量都不變     D．質(zhì)量減少、形狀不變．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．邏輯推理是一種重要的化學(xué)思維方法．以下推理合理的是（　�。�
A．因為蠟燭燃燒生成CO2和H2O，所以蠟燭組成里一定含有C和H
B．因為中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
C．因為燃燒需要同時滿足三個條件，所以滅火也要同時控制這三個條件
D．因為堿溶液呈堿性，所以呈堿性的溶液一定都是堿溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．化學(xué)肥料與傳統(tǒng)農(nóng)家肥配合使用，對促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)、解決糧食短缺問題起了重要作用．下列屬于復(fù)合肥料的是（　�。�
A．磷酸二氫鈣：Ca（H2PO4）2B．硝酸鉀：KNO3
C．尿素：CO（NH2）2D．硫酸鉀：K2SO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．100g稀鹽酸恰好與80g 10%的氫氧化鈉溶液完全反應(yīng)．求生成NaCl的質(zhì)量是多少克？

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同步練習(xí)冊答案