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下列屬于糖類的是（　　）
①果糖②淀粉③油脂④纖維素⑤淀粉酶．
A．①②⑤B．①②④C．①②③D．②③⑤
A、油脂分為油和脂肪，淀粉酶是分解糖類的酶，它們都不屬于糖類，⑤不是，故選項錯誤；
B、果糖、淀粉都屬于糖類，纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，也屬于糖類，故選項正確；
C、油脂分為油和脂肪，淀粉酶是分解糖類的酶，它們都不屬于糖類，③不是，故選項錯誤；
D、油脂分為油和脂肪，淀粉酶是分解糖類的酶，它們都不屬于糖類，③⑤不是，故選項錯誤；
故選：B．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2011年重慶市，4題）張聰同學的午餐如下，其中富含蛋白質的食品是
A．大米飯B．魚香肉絲C．炒白菜D．酸菜粉絲湯

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于蛋白質的說法不正確的是
A．蛋白質是人體必需的重要的營養(yǎng)物質
B．蛋白質攝入量太少會影響青少年健康成長
C．人體通過食物攝入的蛋白質在腸胃中與水作用生成氨基酸
D．人體攝入蛋白質會直接轉化為人體需要的蛋白質

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

我們黑龍江是“魚米之鄉(xiāng)”是產糧大省，2011上糧食總產量居全國首位，特別是優(yōu)質的水稻更是享譽中外，請根據要求回答下列問題：
（1）用水稻磨成的大米為人類提供的營養(yǎng)元素主要是______，其作用是______；
（2）若水稻在生長過程中出現了倒伏現象，可能的原因是缺少了______服所至，請寫出一種具體的化肥______．（填化學式）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖尿病患者的尿中含有葡萄糖，病情越重，含糖量越高．因此，可通過測定尿中葡萄糖含量來判斷患者的病情．測定過程中要用到的化學試劑為（　　）
A．硫酸銅B．氫氧化鈉
C．氫氧化鈉和硫酸銅D．氫氧化銅和硫酸鈉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

類推是化學學習常用的方法，以下推斷結果正確的是（　�。�
A．淀粉遇到碘水呈藍色，所以與碘水作用呈現藍色的物質中含有淀粉
B．酸堿中和反應生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應一定是中和反應
C．碳酸鹽能與鹽酸反應放出氣體，所以與鹽酸反應放出氣體的一定是碳酸鹽
D．酚酞試液遇堿溶液變紅，所以使酚酞試液變紅的一定是堿溶液

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

（1）下列食物中，能提供大量維生素的是______（填字母序號）；

（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指______（填“元素”或“分子”），身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是______（填“骨質疏松”或“貧血”）；
（3）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是______（填字母序號）；

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

食物中的蛋白質對人體所起的營養(yǎng)作用主要有______、______、______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學對人類生活和社會發(fā)展做出了巨大貢獻。下列對某一主題知識歸納都正確的一組是
A．生活常識
B．物質鑒別
鋼鐵生銹一一緩慢氧化
人體缺鋅元素一一甲狀腺腫大
銅片和鐵片一一觀察顏色
生鐵和鋼一一 用磁鐵吸
C．安全常識
D．環(huán)境保護
油鍋不慎著火一一可以蓋上鍋蓋滅火
火災煙很大時一一用濕毛巾捂住口鼻
減少白色污染一一少使用塑料制品
減少酸雨污染一一不使用化石燃料

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