科目:初中化學 來源:青海省西寧市2019- 2020 學年九年級上學期期末化學試卷 題型:單選題
從分子的角度分析,下列解釋錯誤的是( )
A. 警犬能根據(jù)氣味發(fā)現(xiàn)毒品——分子在不斷運動
B. 液氧赫氧氣都能支持燃燒——同種分子的化學性質(zhì)相同
C. 水結(jié)成冰體積增大——分子的體積增大
D. 一滴水中大約有1.67×1021個水分子——分子的體積很小
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科目:初中化學 來源:2019年山東省淄博市中考一;瘜W試卷 題型:單選題
中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是 ( )
A.施用熟石灰改良酸性土壤
B.服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過多
C.用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液
D.用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸
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科目:初中化學 來源:福建省莆田市2019-2020學年九年級上學期期末化學試卷 題型:單選題
下圖中的圖象與對應(yīng)變化關(guān)系不相符的是( 。
A.向等質(zhì)量、等溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸中分別加入足量的鎂片和鋅片
B.用等質(zhì)量、等溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的過氧化氫溶液來制取氧氣
C.向一定量含有雜質(zhì)的石灰石(雜質(zhì)與酸不反應(yīng))中滴入稀鹽酸
D.某溫度時,向一定量接近飽和的硝酸鉀溶液中不斷加入硝酸鉀晶體
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科目:初中化學 來源:北京市大興區(qū)2019-2020學年九年級上學期期末化學試卷 題型:科普閱讀題
閱讀下面科普短文。
醬油是中國傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品。醬油的鮮味和營養(yǎng)價值取決于氨基酸態(tài)氮含量的高低。氨基酸態(tài)氮是指以氨基酸形式存在的氮元素,其含量是衡量醬油營養(yǎng)價值的一項重要指標。氨基酸態(tài)氮含量越高,醬油品質(zhì)越好,等級越高,標準見表1。
表1 釀造醬油等級標準
項目 | 指標 | |||
氨基酸態(tài)氮 g/100mL | 特級 | 一級 | 二級 | 三級 |
≥0.80 | 0.70~0.79 | 0.55~0.69 | 0.40~0.54 |
釀造醬油是以大豆或脫脂大豆,小麥或麩皮為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵而成。食鹽也是醬油釀造的重要原料之一。選用的食鹽以氯化鈉含量高、鹵汁(氯化鉀、氯化鎂、硫酸鈣等的混合物)少的品質(zhì)為宜。醬油在釀造過程中會產(chǎn)生一系列帶有特殊風味的物質(zhì)。風味是傳統(tǒng)發(fā)酵食品重要的質(zhì)量指標,經(jīng)實驗測定發(fā)現(xiàn)。殺菌工藝對醬油風味物質(zhì)的形成有一定影響。研究人員做了如下實驗:將2份等量的生醬油分別加熱到不同滅菌溫度(90oC、98 oC)并保溫20min,滅菌后快速降溫到45oC,保持24小時后檢測醬油鮮、咸、甜等9項風味,實驗結(jié)果見圖1,醬油營養(yǎng)豐富,但由于含鹽量高,亦不可過量食用。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。
(1)衡量醬油營養(yǎng)價值的重要指標是_____。
(2)某釀造的醬油氨基酸態(tài)氮含量為0.90g/100mL,則該醬油的等級為_____。
(3)鹵汁是KCl、_____(用化學式表示)、CaSO4等組成的混合物。
(4)由圖1可知,98℃滅菌條件下的醬油的_____強于90℃滅菌條件下的醬油。
(5)下列說法正確的是_____(填序號)。
A 醬油釀造過程發(fā)生了化學變化
B 購買醬油時應(yīng)關(guān)注標簽上氨基酸態(tài)氮的含量
C 醬油的風味指的是醬油的香氣、后味、協(xié)調(diào)感、濃厚感等
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科目:初中化學 來源:北京市大興區(qū)2019-2020學年九年級上學期期末化學試卷 題型:單選題
固體碘受熱升華,下列關(guān)于此過程的說法正確的是
A. 碘分子質(zhì)量變大 B. 碘分子間的間隔變大
C. 碘分子體積變小 D. 碘分子運動速率不變
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科目:初中化學 來源:湖南省長沙市課程中心2018-2019學年九年級上學期第五次限時檢測化學試卷 題型:單選題
除去下列物質(zhì)中少量雜質(zhì),所選用的試劑正確的是( )
選項 | 混合物 | 所選試劑 |
A | 稀鹽酸中混有少量的稀硫酸 | 適量的硝酸鋇溶液 |
B | 碳粉中混有少量的氧化銅粉末 | 足量的稀鹽酸 |
C | 氯化鈣中混有少量的稀鹽酸 | 足量的氫氧化鈣溶液 |
D | 氫氧化鈉溶液中少量氫氧化鈣 | 足量的碳酸鈉溶液 |
A.A B.B C.C D.D
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科目:初中化學 來源:內(nèi)蒙古呼和浩特市2018-2019學年九年級上學期期中化學試卷 題型:填空題
下面是鈉元素和氯元素在元素周期表中的信息和3種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖。請回答下列問題:
(1)氯原子的核電荷數(shù)是____;鈉原子與氯原子的最本質(zhì)區(qū)別是_________________。
(2)在鈉和氯氣生成氯化鈉的反應(yīng)中,得到電子的是_______原子;Na+的結(jié)構(gòu)示意圖是
______ (填字母)。
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