3．下列生活生產(chǎn)中的做法，利用乳化作用的是（　　）
A．修車工人用汽油清洗衣服上的油污B．用醋洗去水壺的水垢
C．用洗滌劑洗去餐具上的油污D．用NaOH洗去抽油煙機上的油污

分析 含有表面活性劑的物質(zhì)可以使油等物質(zhì)以細小的液滴分散到水中形成乳濁液的現(xiàn)象叫乳化作用．

解答 解：A、用汽油洗清洗衣服上的油污是因為油污易溶于汽油，利用的是溶解原理；故本選項不符合題意；
B、用醋洗去水壺的水垢，利用醋酸能與水垢的主要成分碳酸鈣反應的性質(zhì)，與乳化無關；故本選項不符合題意；
C、用洗滌劑洗去抽油煙機上的油污，利用了洗滌劑的乳化作用；故本選項符合題意；
D、用NaOH洗去抽油煙機上的油污；利用的是溶解原理；故本選項不符合題意．
故選：C．

點評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學反應，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

13．完成下列文字表達式，并注明反應所屬的基本反應類型：
（1）鐵在氧氣中燃燒鐵+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$四氧化三鐵；化合反應
（2）紅磷在空氣中燃燒磷+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$五氧化二磷；化合反應
（3）氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制取氧氣氯酸鉀$→_{加熱}^{二氧化錳}$氯化鉀+氧氣．分解反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列除雜（括號內(nèi)的物質(zhì)為雜質(zhì)），所選擇的方法（或試劑）不正確的是（　　）
編號物質(zhì)除雜試劑或方法主要步驟
A食鹽（泥沙）過濾溶解、過濾、蒸發(fā)
B銅粉（鐵粉）稀鹽酸溶解、過濾、洗滌、干燥
CCO2（CO）點燃將氣體點燃
DFeSO4（CuSO4）鐵粉溶解、過濾
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

11．A一H都是初中初中化學中常見物質(zhì)，它們之間的轉化關系如圖所示，A是天然氣的主要成分，E是一種常見的
要成分．E是一種常見的食品干燥劑．

請回答：（1）A的化學式為CH4，E的化學式和俗名分別為CaO、生石灰；
（2）反應③的基本反應類型是化合反應；
（3）反應④的化學方程式為Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列實驗操作中，正確的是（　�。�
A．  傾倒液體B．
鐵在氧氣中燃燒		C．
   檢查氣密性		D．
   熄滅酒精燈

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

8．小冬同學制作的簡易凈水器如圖所示：
（1）小卵石，石英沙和膨松棉的作用是過濾、活性炭的作用是吸附．
（2）凈化后是硬水還是軟水？我認為可用肥皂水來檢驗．
（3）小冬以為軟水可以洗凈餐具上的油污，但效果不好．我加入洗潔精
后，去污效果很好，這是因為洗潔精具有乳化功能．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．用化學用語表示：
在海水中含量最多的元素是O，含量最多的非金屬離子是Cl-，含量最多的物質(zhì)的化學式是H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．每年冬春季節(jié)是森林火警高發(fā)期．下列有關森林火災說法不正確的是（　�。�
A．森林中的枯枝、干草為燃燒提供了可燃物
B．大風能降低可燃物著火點，加大火勢
C．砍伐樹木形成隔離帶，是使可燃物撤離燃燒區(qū)
D．用水澆是降低燃燒物的溫度

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．水是生命之源，下面有關水的敘述正確的是（　�。�
A．水汽化時分子間空隙發(fā)生了變化
B．用明礬可以鑒別軟水和硬水
C．水和過氧化氫的組成元素一樣，所以化學性質(zhì)也一樣
D．硬水過濾后可軟化為軟水

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