Question

2、學(xué)習(xí)化學(xué)讓我們轉(zhuǎn)變了生活態(tài)度和觀念，形成了更加科學(xué)的生活方式．下列說(shuō)法中不正確的是（　　）

A、糖類(lèi)食品能為人體提供能量

B、食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，可提高免疫力

C、常食新鮮蔬菜、水果，可獲得豐富的維生素C

D、食用適量富含維生素A的動(dòng)物肝臟可預(yù)防夜盲癥

Answer 1

分析：人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽．糖類(lèi)物質(zhì)是主要的供能物質(zhì)，甲醛對(duì)人體有害，蔬菜、水果中含有豐富的維生素，人體缺乏維生素A時(shí)會(huì)患夜盲癥．

解答：解：A、糖類(lèi)食品能為人體提供能量．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品對(duì)人體有害，不能提高免疫力．故選項(xiàng)正確；
C、常食新鮮蔬菜、水果，可獲得豐富的維生素C，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、食用適量富含維生素A的動(dòng)物肝臟可預(yù)防夜盲癥，因?yàn)槿梭w缺乏維生素A時(shí)會(huì)患夜盲癥．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．