Question

13、下列做法中，能對人體造成危害的是（　　）

A、大量出汗后，飲用淡食鹽水

B、用小蘇打制作發(fā)酵粉

C、用二氧化硫氣體漂白饅頭

D、用食醋熏蒸進行室內(nèi)消毒

Answer 1

分析：根據(jù)食鹽水的作用、小蘇打的主要成分、二氧化硫氣體的性質(zhì)和食醋熏蒸的作用進行分析，即可正確選擇．

解答：解：A、對于出汗過多、嚴重吐瀉、大面積燒傷、利尿藥及慢性腎上腺皮質(zhì)功能不全所致低血鈉證，可使用氯化鈉配成的生理鹽水或高滲氯化鈉溶液治療，高溫作業(yè)者可服用含食鹽（氯化鈉）飲料．故A對人體沒有危害；
B、由于小蘇打和臭粉的反應產(chǎn)物（二氧化碳，氨氣）也是人體代謝的產(chǎn)物，只要不過量使用，不會導致明顯的健康問題．故B不適合；
C、當大氣中二氧化硫濃度為0.21ppm，煙塵濃度大于0.3mg/lL，可使呼吸道疾病發(fā)病率增高，慢性病患者的病情迅速惡化．二氧化硫?qū)κ称酚衅�白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但必須嚴格按照國家有關范圍和標準使用，否則，會影響人體健康．故C適合；
D、食醋具有較強的殺菌能力，用食醋熏蒸進行室內(nèi)消毒對人體有益．故D不適合；
故選；C．

點評：本題主要考查學生對生活中常見的，常用的物質(zhì)的性質(zhì)的了解．