Question

閱讀材料回答問(wèn)題：

　　材料一：通常食醋中約含3％～5％的醋酸．醋酸的化學(xué)式為CH₃COOH．在溫度高于16.6℃時(shí)是一種無(wú)色液體，易溶于水，醋酸有酸的通性．

　　材料二：鈣是人體中一種常量元素，人們每日必須攝入一定量的鈣．動(dòng)物的骨頭中含有碳酸鈣，但碳酸鈣難溶于水，卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽．

(1)在10℃時(shí)，醋酸的狀態(tài)是________．

(2)生活中能否用鋁制品來(lái)盛放食醋？________，原因是________．

(3)人們?cè)诎竟穷^湯時(shí)，常常加入少量食醋，這樣做的理由是________．

Answer 1

答案：
解析：

(1)固態(tài) 　　(2)不能　食醋中的醋酸要與鋁反應(yīng)，損壞鋁制容器 　　(3)骨頭里的碳酸鈣與食醋中的醋酸反應(yīng)生成可溶于水的鈣鹽，溶液中的鈣元素易被人體吸收．