Question

10、某同學(xué)知道蛋殼的主要成分后，決定送給媽媽一個“無蛋殼”，他比廚房里取來一個雞蛋和一杯某溶液，將雞蛋泡在其中，只見雞蛋的表面產(chǎn)生氣泡，兩天后就得到了“無蛋殼”．該杯物質(zhì)是（　�。�

A、酒

B、醋

C、醬油

D、食鹽水

Answer 1

分析：根據(jù)蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將其浸泡在某溶液中，表面產(chǎn)生氣泡，兩天后就得到了“無殼蛋”；再根據(jù)碳酸鈣和酸的化學(xué)性質(zhì)，便不難判斷出它遇到的是一種酸．然后，分析選項中所給物質(zhì)即可得出正確的答案了．

解答：解：由于蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將其浸泡在某溶液中，表面產(chǎn)生氣泡，兩天后就得到了“無殼蛋”（即碳酸鈣完全反應(yīng)掉了）．根據(jù)碳酸鈣能和酸反應(yīng)生成二氧化碳氣體這一化學(xué)性質(zhì)，便不難判斷出它遇到的是一種酸．而分析選項中所給物質(zhì)，可知只有B選項中的醋含有酸（即醋酸）．因此，只有該選項是符合題意的．
故選B．

點評：本題不僅考查了蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而且考查了碳酸鈣和酸反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)及其現(xiàn)象，更考查了醋中所含有的醋酸的相關(guān)知識．因此，它是綜合性較強，并且還是經(jīng)常會考查到的比較典型題目．解答時一定要將這些相關(guān)的知識關(guān)聯(lián)起來，進行綜合分析，便不難推斷出正確的答案．