11.糖類物質(zhì)具有的共同點是( 。
A.都有甜味B.都含有C、H、O三種元素
C.都能與水反應(yīng)D.相對分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬

分析 A.糖類不一定都具有甜味;
B.糖類是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成;
C.糖類中的單糖不能水解;
D.葡萄糖的相對分子質(zhì)量為180.

解答 解:A.糖類不一定都具有甜味,如纖維素是多糖,但沒有甜味,故A錯誤;
B.糖類含有C、H、O 元素,故B正確;
C.常見的二糖,多糖都可水解,但像葡萄糖,果糖,半乳糖這類的單糖不能水解,只能被氧化分解為水和二氧化碳,故C錯誤;
D.葡萄糖的相對分子質(zhì)量為180,故D錯誤.
故選B.(纖維素沒有甜味.葡萄糖不能與水反應(yīng),它的相對分子質(zhì)量為180)

點評 本題主要考查了糖的共性和個性.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

1.據(jù)報道,某校實驗室李某準(zhǔn)備處理一瓶四氫呋喃時,沒有仔細核對,誤將一瓶硝基甲烷當(dāng)做四氫呋喃投到氫氧化鈉中,引起了爆炸事故.以此為鑒,我們在做化學(xué)實驗時,應(yīng)注意什么?否則可能會造成什么后果?
注意問題:實驗時要認真核對藥品標(biāo)簽,以免取錯藥品;實驗時嚴格按操作規(guī)程進行實驗.
可能造成后果:實驗失敗,發(fā)生事故(合理即可).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

2.下面請同學(xué)們體驗一下化學(xué)實驗中的“連連看”,即把各部分中上、下兩行或左、右兩列中有對應(yīng)關(guān)系的儀器名稱與圖形用直線連結(jié)起來.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.下列有關(guān)酸堿指示劑的說法,正確的是( 。
A.稀硫酸能使紫色石蕊試液顯藍色,能使無色酚酞試液顯紅色
B.向某無色溶液中滴加紫色石蕊試液,即可判斷該溶液的酸堿性
C.向某無色溶液中滴加無色酚酞試液,即可判斷該溶液的酸堿性
D.紫色石蕊試液能使鹽酸變紅色

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.下列物質(zhì)呈堿性的是(  )
A.食鹽水pH=7B.爐具清潔劑pH=12C.醬油pH=4D.檸檬汁pH=3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

16.當(dāng)你取回干洗的衣服時,會嗅到殘留在衣服上的洗滌劑散發(fā)出的淡淡香味,其實你已在不知不覺間吸入了一種可致癌的有毒氣體一一四氯乙烯(Cl2Cl4).
(1)四氯乙烯屬于有機物(填“無機物”或“有機物”),其中碳、氯元素的質(zhì)量比是12:71,16.6g四氯乙烯中含氯元素14.2g.
(2)香港政府?dāng)M在今年內(nèi)通過新條例,要求用裝有活性炭的新型干洗機取代舊款干洗機,可將有毒氣體含量約降至原來的三十分之一.這主要是利用了活性炭的吸附性.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:計算題

3.2008年9月曝光的引起國人共憤的“結(jié)石寶寶”事件,與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關(guān).三聚氰胺的化學(xué)式為C3H6N6,請你計算:
(1)三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為126.
(2)三聚氰胺分子中碳原子和氮原子的個數(shù)比為1:2.
(3)126g三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量相當(dāng)于多少克硝酸銨(NH4NO3)中氮元素的質(zhì)量?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

20.鋁是生活中常見的金屬.
(1)金屬鋁常用做導(dǎo)線是利用它的導(dǎo)電 性;
(2)金屬鋁表面常有一層致密的氧化膜,氧化膜主要成分是氧化鋁(或Al2O3) (填名稱或化學(xué)式);
(3)資料顯示:鋁與氫氧化鈉和水反應(yīng)生成偏鋁酸鈉(NaAlO2)和氫氣;請用化學(xué)方程式表示該過程2Al+2NaOH+2H2O═2NaAlO2+3H2↑.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.下列推理正確的是( 。
A.向某無色溶液中滴加酚酞無現(xiàn)象,則溶液一定不呈堿性
B.酸雨的pH小于7,pH小于7的雨水不一定是酸雨
C.氫氣和氧化銅反應(yīng)生成銅和水屬于置換反應(yīng),則生成金屬和氧化物的反應(yīng)都屬于置換反應(yīng)
D.酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水,則生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案