Question

碘元素（符號為I）具有預防和治療甲狀腺腫的作用，人體缺碘時易患粗脖子�。�如表是鐵山垅鎮(zhèn)集市上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明．請回答下列問題：

配料表	氯化鈉、碘酸鉀（KIO3）
含碘量	（20mg～40mg ）/kg
保質(zhì)期	18個月
食用方法	待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽，勿長時間燉炒
貯藏指南	避熱、避光、密封、防潮

（1）一個碘酸鉀（KIO₃）分子中K、I、O各原子個數(shù)比為

1：1：3

．
（2）碘酸鉀（KIO₃）中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比是

39：127：48

；
（3）碘酸鉀（KIO₃）中，碘元素的質(zhì)量分數(shù)是

59.3%

；（寫出計算過程，結(jié)果精確到0.1%）
（4）若成人每天攝入5g這樣的“碘鹽”，至少補充碘元素

0.1

mg．（寫出計算過程，結(jié)果精確到0.1%）

Answer 1

分析：（1）根據(jù)一個碘酸鉀（KIO₃）分子的構(gòu)成進行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進行分析解答．
（4）根據(jù)題意，含碘量為（20mg～40mg ）/kg，可計算出成人每天攝入5g這樣的“碘鹽”，至少補充碘元素的質(zhì)量．

解答：解：（1）一個碘酸鉀（KIO₃）分子是由1個鉀原子、1個碘原子、3個氧原子構(gòu)成的，則一個碘酸鉀分子中K、I、O各原子個數(shù)比為1：1：3．
（2）碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比為39：127：（16×3）=39：127：48．
（3）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)為

127

39+127+16×3

×≈59.3%．
（4）由題意，含碘量為（20mg～40mg ）/kg，成人每天攝入5g這樣的“碘鹽”，至少補充碘元素的質(zhì)量為

5g

1000g

×20mg=0.1mg．
故答案為：（1）1：1：3；（2）39：127：48；（3）59.3%；（4）0.1．

點評：本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．