下面是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一種摷擁庋螖包裝上的部分文字說(shuō)明。請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題。

配料表

精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）

含碘量

20－40mg/kg

儲(chǔ)藏方法

密封避光、防潮

食用方法

烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽

　

　

　

　

（1）人體中不能缺碘，若缺碘常會(huì)患有　　　　　　　腫大。

（2）碘酸鉀屬于化合物中的　　　　類(lèi)（填撍釘摷顢撗螖撗躉?飻），其中碘元素的化合價(jià)為　　　　　　　。

（3）根據(jù)含碘的食用方法，可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)：碘酸鉀在受熱時(shí)易　　　　　。

（4）制造碘鹽并不直接使用碘單質(zhì)，而是使用碘酸鉀，主要原因可能是（填序號(hào)）　　　　　。

①碘酸鉀價(jià)格較低，有利于減輕居民食用碘鹽的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

②碘酸鉀較易溶于水，有利于碘鹽的生產(chǎn)操作和食用吸收。

③碘酸鉀的穩(wěn)定性?xún)?yōu)于碘單質(zhì)，有利于碘鹽的生產(chǎn)、貯存。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下面是某地市場(chǎng)銷(xiāo)售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。

配    料

含  碘  量

貯藏指南

食用方法

氯化鈉、碘酸鉀

（20mg～40mg）／kg

避熱、避光、密封

勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒

試回答：

（1）“加碘食鹽”屬于              （選填“純凈物”或“混合物”）

（2）由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是                       。

（3）根據(jù)你們生活經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)出碘酸鉀的物理性質(zhì)之一是                             。

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