3、青少年正處于生長(zhǎng)旺盛期，醫(yī)生建議多補(bǔ)充雞蛋和瘦肉這一類食物，主要是因?yàn)殡u蛋和瘦肉是人體生長(zhǎng)所需的（　�。�
分析：A、根據(jù)油脂的主要食物來(lái)源判斷．
B、根據(jù)維生素的主要食物來(lái)源判斷．
C、根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源判斷．
D、根據(jù)淀粉的主要食物來(lái)源判斷．
解答：解：A、油脂主要存在于動(dòng)物脂肪中，以及花生、芝麻、豆類的種子中，所以錯(cuò)誤．
B、維生素主要存在于蔬菜和水果中，所以錯(cuò)誤．
C、蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，所以正確．
D、淀粉屬于糖類，糖類主要存在于植物的種子和塊莖中，所以錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、代謝過(guò)程、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?哈爾濱一模）“民以食為天”，我們青少年正是長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡補(bǔ)充．下列有關(guān)健康敘述正確的是（　�。�
①正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)；
②油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁食油脂；
③維生素由200多種，多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，飲食中要注意補(bǔ)充蔬菜水果等含維生素較多的食品；
④青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要多攝入鈣，成年人體格已經(jīng)健全，可以不補(bǔ)充鈣．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（1）青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，每天需要攝取足量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物中含有尿素．[尿素的化學(xué)式為CO（NH2）2]，請(qǐng)根據(jù)尿素的化學(xué)式計(jì)算：（只寫結(jié)果）
①尿素的相對(duì)分子質(zhì)量
60
60
．
②尿素中含有
4
4
種元素，其中碳元素和氮元素的質(zhì)量比為
3：7
3：7
．
③尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
46.7%
46.7%
．
（2）（2分）尿素和碳酸氫銨（NH4HCO3）是常見(jiàn)的氮肥．根據(jù)資料：某地尿素的市場(chǎng)價(jià)格為2500元/t，碳酸氫銨的市場(chǎng)價(jià)格為800元/t．若分別用10000元采購(gòu)尿素和碳酸氫銨，請(qǐng)通過(guò)計(jì)算說(shuō)明哪種化肥所含氮元素的質(zhì)量多．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

青少年正處于生長(zhǎng)旺盛期，醫(yī)生建議多補(bǔ)充雞蛋和瘦肉這一類食物，主要是因?yàn)殡u蛋和瘦肉是人體生長(zhǎng)所需的


  1. A.
    油脂
  2. B.
    維生素
  3. C.
    蛋白質(zhì)
  4. D.
    淀粉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2010年河南省中招臨考猜題化學(xué)試卷（五）（解析版） 題型：選擇題

青少年正處于生長(zhǎng)旺盛期，醫(yī)生建議多補(bǔ)充雞蛋和瘦肉這一類食物，主要是因?yàn)殡u蛋和瘦肉是人體生長(zhǎng)所需的（ ）

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