亞硝酸鈉（化學(xué)式）是一種外觀極像食鹽，且具有與食鹽一樣咸味的有毒物質(zhì)，因此，這種工業(yè)用鹽常被冒充食鹽摻假或被誤作食鹽使用，導(dǎo)致多起中毒事故發(fā)生．請你閱讀下表有關(guān)資料，并結(jié)合已有化學(xué)知識，用三種方法鑒別亞硝酸鈉和氯化鈉．

項(xiàng)目

亞硝酸鈉

氯化鈉

溶解性

15℃時(shí)溶解度為81.5g

15℃時(shí)溶解度為35.8g

溶點(diǎn)

271℃

801℃

沸點(diǎn)

（320℃時(shí)發(fā)生分解放出有臭味氣體）

1413℃

水溶液酸堿性

堿性

中性

 

方案

選取的試劑和方法

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論

1

 

 

2

 

 

3

 

 

你還有其他的方法嗎？請繼續(xù)寫在上表中．

 

答案：
解析：

答案：

方案

選取的試劑的方法

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論

1

2

3

4

5

在同一塊金屬片上加熱兩種物質(zhì)

取少量分別溶于水，用pH試紙測試

取少量分別溶于水，分別滴加硝酸銀溶液和稀硝酸

先熔化者為亞硝酸鈉

pH>7的是亞硝酸鈉無白色沉淀產(chǎn)生的為。

 


提示：


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

28、亞硝酸鈉（化學(xué)式NaNO2）是一種外觀極像食鹽，且具有食鹽一樣咸味的有毒物質(zhì)，因此這種工業(yè)用鹽常被冒充食鹽摻假或被誤作食鹽作用，導(dǎo)致多起中毒事故發(fā)生．請你閱讀下表有關(guān)資料，并結(jié)合已有化學(xué)知識，用三種方法鑒別亞硝酸鈉和氯化鈉．
項(xiàng)目 亞硝酸鈉 氯化鈉
溶解性 15℃時(shí)溶解度為81.5g 15℃時(shí)溶解度為35.8g
熔點(diǎn) 271℃ 801℃
沸點(diǎn) （320℃時(shí)發(fā)生分解主出有臭味氣體） 1413℃
水溶液酸堿性 堿性 中性
方案 選取的試劑 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論
（1）
（2）
（3）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

科學(xué)探究是科學(xué)研究與學(xué)習(xí)的一種重要方式．請完成下列有關(guān)探究技能的問題．
（1）找證據(jù)：收集、分析各種證據(jù)是認(rèn)識物質(zhì)的基本方法．如汗液有咸味，因此有同學(xué)認(rèn)為汗液中有氯化鈉．于是他收集了一定量的汗液，向其中滴加一種化學(xué)試劑，看到有白色沉淀生成．這種化學(xué)試劑名稱是
硝酸銀溶液
硝酸銀溶液
．
（2）資料：亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味，外形與食鹽相似，易溶于水，水溶液呈堿性．人若誤食亞硝酸鈉會引起中毒，危害人體健康，甚至致人死亡．現(xiàn)只用pH試紙和蒸餾水，來鑒別兩包未知的亞硝酸鈉、食鹽固體．設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行鑒別，并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告．
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論
任意取一種少量白色固體，放入試管中，加入蒸餾水，振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 固體溶于水中，溶液為無色
若pH＞7，則被測液為亞硝酸鈉溶液．
若pH=7，
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論
任意取一種少量白色固體，放入試管中，加入蒸餾水，振蕩溶解并用滴管吸取少量滴在放pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 固體溶于水中，溶液為無色
若pH＞7，則被測液為亞硝酸鈉溶液．
若pH=7，
（請以表格形式設(shè)計(jì)）
（3）推理：食鹽和工業(yè)用鹽（主要成分為亞硝酸鈉，化學(xué)式NaNO2）都有咸味，但亞硝酸鈉對人體是有劇毒的．比較食鹽和亞硝酸鈉的化學(xué)式，可推斷亞硝酸鈉組成成分中的
NO2-
NO2-
是有劇毒的．（用化學(xué)符號表示）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

亞硝酸鈉（NaNO2）是致癌的有毒化學(xué)品，可以作為冬季水泥施工的抗凍劑，但絕對不能食用．然而，亞硝酸鈉外觀極像食鹽，且有與食鹽一樣的咸味，因此被稱為工業(yè)食鹽．不法商販將其冒充食鹽摻假，或被誤作食鹽使用，導(dǎo)致中毒事故發(fā)生．下表是亞硝酸鈉的有關(guān)信息，試回答下列問題：
 編號  化學(xué)式 NaNO2 
 ①  外觀 白色固體 
 ②  水溶性 易溶，在15℃時(shí)溶解度為81.5g
 ③  熔點(diǎn) 271℃
 ④  沸點(diǎn) （320℃發(fā)生分解，放出有臭味氣體）
 ⑤ 與稀鹽酸作用  放出紅棕色的氣體 
（1）亞硝酸鈉中含有
3
3
種元素，分別是（寫元素名稱）
鈉元素、氮元素、氧元素
鈉元素、氮元素、氧元素
．
（2）在上表給出的信息中，屬于亞硝酸鈉物理性質(zhì)的有（填編號）
C
C
．
（3）區(qū)別亞硝酸鈉和食鹽的一種方法是：將兩者分別加熱到320℃，不分解的是食鹽，能分解并放出一種具有刺激性氣味氣體的是亞硝酸鈉．該氣體可能是
C
C
．
A．NH3 B．SO2 C．NO2 D．N2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

亞硝酸鈉（化學(xué)式NaNO2）是一種外觀極像食鹽有咸味的有毒物質(zhì)．這種工業(yè)用鹽常被冒充食鹽摻假或被誤作食鹽使用，導(dǎo)致中毒事件發(fā)生．請你閱讀表2有關(guān)資料，結(jié)合自己已有化學(xué)知識和技能，設(shè)計(jì)出鑒別亞硝酸鈉和氯化鈉的物理方法和化學(xué)方法．
亞硝酸鈉與氯化鈉的性質(zhì)對比
項(xiàng)目 亞硝酸鈉 氯化鈉
溶解性 15℃時(shí)溶解度為81.5g 15℃時(shí)溶解度為35.8g
熔點(diǎn) 271℃ 801℃
沸點(diǎn) 320℃時(shí)發(fā)生分解放出有臭味氣體 1413℃
水溶液酸堿性 堿性 中性
請回答選取的試劑、操作過程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論
物理方法一
物理方法二
化學(xué)方法一
化學(xué)方法二

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