(2013?克拉瑪依二模)能調(diào)節(jié)新陳代謝,但一般在人體內(nèi)不能合成,可從水果、蔬菜中攝取的營養(yǎng)素是( 。
分析:根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素,進行分析判斷.
解答:解:A、水果、蔬菜中富含維生素,故選項正確.
B、水果、蔬菜中富含維生素,而不是富含糖類,故選項錯誤.
C、水果、蔬菜中富含維生素,而不是富含油脂,故選項錯誤.
D、水果、蔬菜中富含維生素,而不是富含蛋白質(zhì),故選項錯誤.
故選A.
點評:本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.
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