用我們學(xué)過的化學(xué)知識可以解決許多日常生活中遇到的問題．如菜刀上少量的鐵銹可以用廚房常備的________除去，所利用的化學(xué)原理是________溶液能與金屬氧化物反應(yīng)．
答案：食醋,酸
解析：

鐵銹主要成分為，是一種金屬氧化物，常用稀鹽酸或稀硫酸除銹是因為能與酸溶液反應(yīng)生成可溶的鐵鹽而被除去，也可用食醋代替鹽酸或硫酸在家庭生活中除銹．


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

【醋與人體健康】
食醋大致可分為3種，即釀造醋、合成醋、白醋．我國生產(chǎn)最多的是釀造醋．科學(xué)分析表明，釀造醋除含有醋酸外，還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸，蛋白質(zhì)、脂肪，鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)．而以大米為原料釀成的米醋，有機酸和氨基酸的含量最高．現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，食醋還有治病養(yǎng)生的作用：
（1）消除疲勞；
（2）調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡，維持人體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定；
（3）幫助消化，有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收；
（4）抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
（5）增強肝臟機能，促進新陳代謝；
（6）擴張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生．
材料一：食醋中約含3%～5%的醋酸．醋酸的化學(xué)式為CH3COOH，在溫度高于16.6℃時是一種無色液體，易溶于水，醋酸具有酸的性質(zhì)．
材料二：鈣是人體中的一種常量元素，人們每日必須攝入一定量的鈣．動物骨頭中含有磷酸鈣，但磷酸鈣難溶于水，卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽．請根據(jù)上述信息回答下列問題：
（1）在10℃時，醋酸的狀態(tài)是
固態(tài)
固態(tài)
；
（2）在50g食醋中約含有醋酸的質(zhì)量為
1.5g～2.5g
1.5g～2.5g
；
（3）生活中
不能
不能
（填“能”或“不能”）用鋁制容器來盛放食醋，其原因是
因為鋁會與食醋中的醋酸反應(yīng)
因為鋁會與食醋中的醋酸反應(yīng)
（用文字說明）；
（4）人們在熬骨頭湯時，常常會加少量食醋．用我們學(xué)過的化學(xué)知識分析，這種做法是否有科學(xué)依據(jù)：
有科學(xué)依據(jù)，醋酸使骨頭中的鈣溶解，便于人體吸收
有科學(xué)依據(jù)，醋酸使骨頭中的鈣溶解，便于人體吸收
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

水是生命之源，也是人類最寶貴的資源．用你學(xué)過的化學(xué)知識回答下列問題：
（1）無色透明的液態(tài)水從微觀角度看是由
水分子
水分子
構(gòu)成的．將液態(tài)水加熱變成水蒸氣發(fā)生的是
物理
物理
變化（填“物理”或“化學(xué)”），而將水通電生成氫氣發(fā)生的是
化學(xué)
化學(xué)
變化（填“物理”或“化學(xué)”），這兩個變化的本質(zhì)區(qū)別是
有無新物質(zhì)生成
有無新物質(zhì)生成
．
（2）節(jié)約用水、防止水污染應(yīng)成為我們的自覺行為．下列有關(guān)敘述中不正確的是
D
D
．
A．生活中養(yǎng)成良好的用水習慣，盡可能充分利用每一滴水
B．工業(yè)廢水經(jīng)過處理達標后再排放
C．水體污染會危害人體健康
D．大量使用農(nóng)藥、化肥，不會造成水體污染
（3）自然界中的水都不是純水，凈水時需加入明礬的目的是
吸附沉降
吸附沉降
．
（4）區(qū)分軟水和硬水常用的物質(zhì)是
肥皂水
肥皂水
．
（5）自來水屬于
混合物
混合物
（填“純凈物”或“混合物”）； 自來水中的游離氯有少量可轉(zhuǎn)變成氯離子，氯離子的符號是
Cl-
Cl-
．
（6）某同學(xué)在完成電解水實驗時，發(fā)現(xiàn)正極產(chǎn)生了10mL氣體，則負極產(chǎn)生的氣體體積是
20mL
20mL
．該實驗?zāi)軌蛘f明水是由氫元素與氧元素組成的理論依據(jù)是
質(zhì)量守恒定律化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變
質(zhì)量守恒定律化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)與我們的生產(chǎn)密切相關(guān)，請用所學(xué)過的化學(xué)知識解釋下列現(xiàn)象或做法的原因（用化學(xué)方程式表示）：
（1）食品包裝袋中的干燥劑（主要成分是氧化鈣）有防潮作用．
CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
；
（2）長期存放的氫氧化鈉溶液，因保存不當而發(fā)生變質(zhì)．
2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O
2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O
；
（3）有些胃藥中含有氫氧化鋁，它在人的胃中起中和作用．
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：022

用我們學(xué)過的化學(xué)知識可以解決許多日常生活中遇到的問題．如菜刀上少量的鐵銹可以用廚房常備的________除去，所利用的化學(xué)原理是________溶液能與金屬氧化物反應(yīng)．

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