【題目】常溫下，一些食物的近似pH如表，其中顯堿性的是（ ）

食物

檸檬汁

菠蘿汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.1﹣2.8

3.3﹣5.2

6.3﹣6.6

7.6﹣8.0


A.檸檬汁
B.菠蘿汁
C.牛奶
D.雞蛋清

【答案】D
【解析】解：A、檸檬汁的pH為2.1～2.8，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤． B、菠蘿汁的pH為3.3～5.2，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、雞蛋清的pH為7.6～8.0，大于7，顯堿性，故選項(xiàng)正確．
故選：D
當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．據(jù)此分析判斷即可．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化中，屬于化學(xué)變化的一組是（ ）
A.汽油揮發(fā)，酒精燃燒
B.食物腐爛，鋼鐵生銹
C.蠟燭燃燒，鐵鑄成鍋
D.水分蒸發(fā)，滴水成冰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖填空：

（1）寫出圖所示裝置中標(biāo)有序號(hào)的儀器名稱：①、②
（2）實(shí)驗(yàn)室中用過氧化氫溶液與二氧化錳混合制取氧氣時(shí)，組裝好儀器后，應(yīng)先 ， 再添加藥品；收集氧氣時(shí)，使用（選填裝置字母序號(hào)）所示的方法收集到的氣體比較純凈．
（3）若用氯酸鉀固體制取氧氣，反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式為 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生產(chǎn)或生活的說法錯(cuò)誤的是（ ）
A.利用洗潔精的乳化作用可除去油污
B.通過觀察顏色可以區(qū)分白酒和白醋
C.在農(nóng)業(yè)上施用磷肥可以促進(jìn)作物生長，增強(qiáng)作物抗寒、抗旱能力
D.羊毛與合成纖維可通過灼燒聞氣味的方法區(qū)分

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是電解水的簡易裝置：

（1）C試管中收集到的氣體是 ， D試管中收集到的氣體是 ， C與D中
氣體的體積比為；該反應(yīng)的文字表達(dá)式為 ．
（2）根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出：水是由和組成的．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖所示的實(shí)驗(yàn)操作不正確的是（ ）
A.
檢查氣密性
B.
加入固體粉末
C.
滴加液體
D.
過濾粗鹽水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ）
A.金屬拉絲
B.光合作用
C.酒精揮發(fā)
D.冰雪融化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用剩的藥品，處理方法正確的是（ ）
A.放回原瓶
B.傾倒在水槽中
C.倒在指定容器中
D.可帶回家中自己使用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在實(shí)驗(yàn)課中，各小組作了如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

1

2

3

4

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)后，同學(xué)們按老師要求將廢液都倒在指定的大燒杯中，小科猜想該燒杯中的廢液可能有硫酸銅、硫酸鋅、硫酸亞鐵…，應(yīng)該可以從中提煉出鐵和銅．經(jīng)思考后，他設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，并設(shè)法使濾液甲和乙所含的溶質(zhì)相同．

則固體C是 ， 操作③的名稱是 ， 實(shí)驗(yàn)中所加的過量金屬粉末是 ．

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同步練習(xí)冊(cè)答案