Question

日常生活中的下列物質(zhì)，不屬于鹽的是（ ）
A．調(diào)味用的食鹽
B．供食用的蔗糖
C．洗滌用的純堿
D．消毒用的高錳酸鉀

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)鹽的定義分析：由金屬離子和酸根離子組成的化合物屬于鹽．
解答：解；A、調(diào)味用的食鹽是氯化鈉，由鈉離子和氯離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽；
B、供食用的蔗糖不含有金屬離子，是含有碳元素的有機(jī)物；
C、洗滌用的純堿是碳酸鈉，是由鈉離子和碳酸根離子組成的化合物，屬于鹽；
D、消毒用的高錳酸鉀是由鉀離子和高錳酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽；
故選項為；B．
點評：本題主要考查物質(zhì)的分類方法，解答時要分析物質(zhì)的元素組成和物質(zhì)組成，然后再根據(jù)各類物質(zhì)概念的含義進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．