用你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)判斷，下列有關(guān)食品安全正確的是（　　）
A、霉變大米清洗后食用
B、炒菜中加入適量的加碘鹽，預(yù)防地方性甲狀腺腫大
C、將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的
D、用墨水、檸檬黃、果綠等配料調(diào)合后，將白色粉條染色成綠粉條（俗稱蕃薯粉）
考點(diǎn)：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康
專題：化學(xué)與生活
分析：霉變的大米能產(chǎn)生有毒的黃曲霉；
食用加碘鹽，可預(yù)防地方性甲狀腺腫大；
地溝油和潲水油含有大量有害細(xì)菌；
墨水、檸檬黃、果綠等配料屬于色添加劑，會(huì)危害人體健康．
解答：解：A、霉變的大米能產(chǎn)生有毒的黃曲霉，清洗后食用也有害，故A錯(cuò)；
B、食用加碘鹽，可預(yù)防地方性甲狀腺腫大，故B正確；
C、地溝油和潲水油含有大量有害細(xì)菌，若食用，會(huì)危害人體健康，故C錯(cuò)誤；
D、墨水、檸檬黃、果綠等配料屬于色添加劑，會(huì)危害人體健康，故D錯(cuò)誤．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了利用我們所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決日常生活中的實(shí)際問題的方法，需要識(shí)記．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（1）用化學(xué)符號(hào)填空．
①兩個(gè)鎂離子
 
；  ②最輕的氣體
 
；③地殼中含量最多的元素
 
；
④相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物
 
；⑤酒精燈中所用的燃料
 
．
（2）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，標(biāo)明①的反應(yīng)類型
①鐵絲在氧氣中燃燒
 
．反應(yīng)類型
 
．
②碳還原氧化鐵
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

做下列物質(zhì)在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)之前，先要在集氣瓶底放水或鋪沙的是（　　）
A、木炭在氧氣中燃燒
B、鋁箔在氧氣中燃燒
C、硫在氧氣中燃燒
D、紅磷在氧氣中燃燒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)中，前者是純凈物，后者是混合物的是（　�。�
A、白酒、石油
B、純凈的空氣、啤酒
C、氫氣、二氧化碳
D、冰水混合物、澄清石灰水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖分別是實(shí)驗(yàn)室制取、收集、驗(yàn)證其性質(zhì)并檢驗(yàn)二氧化碳的裝置圖．其中有錯(cuò)誤的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

啤酒內(nèi)溶有一定量的二氧化碳?xì)怏w，打開瓶蓋時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒會(huì)自動(dòng)噴出來．喝了啤酒后又常常會(huì)打嗝，這說明氣體在水中的溶解度與壓強(qiáng)和溫度有關(guān)．下列關(guān)于氣體溶解度的說法正確的是（　�。�
A、壓強(qiáng)減小，氣體溶解度增大
B、溫度升高，氣體溶解度升高
C、壓強(qiáng)減小，氣體溶解度減小
D、溫度降低，氣體溶解度減小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在常熟的大街小巷，時(shí)常穿梭著一輛輛橙色的公用自行車，這是為了倡導(dǎo)居民“綠色出行、低碳生活”．下列做法不符合該理念的是（　　）
A、講究衛(wèi)生，多用一次性餐具
B、多乘公交車，或騎自行車出行
C、少用煤炭，多利用太陽能
D、教科書循環(huán)使用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

以下對(duì)某一主題知識(shí)進(jìn)行的歸納，其中有不正確的一組是（　　）
A 物質(zhì)鑒別 B 實(shí)驗(yàn)操作及對(duì)應(yīng)操作必須的儀器
硬水和軟水鑒別-加肥皂水振蕩
硝酸銨固體和氫氧化鈉固體-水		 蒸發(fā)食鹽水-鐵架臺(tái)、漏斗、蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈
濃溶液的稀釋-量筒、膠頭滴管、玻璃棒、燒杯
C 化學(xué)之最 D 保護(hù)資源的措施
天然存在最硬的物質(zhì)-金剛石
相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物-水		 廢水處理后排放-以保護(hù)水資源
汽車安裝尾氣凈化裝置-以保護(hù)環(huán)境資源
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、某有機(jī)物燃燒只生成CO2和H2O，且二者物質(zhì)的量相等，則此有機(jī)物的組成為CnH2n
B、一種烴在足量的氧氣中燃燒并通過堿石灰減少的體積就是生成水蒸氣的體積
C、某氣態(tài)烴CxHy與足量O2恰好完全反應(yīng)，如果反應(yīng)前后氣體體積不變（溫度＞100℃），則y=4，若體積減少，則y＞4，否則y＜4
D、相同質(zhì)量的烴，完全燃燒，消耗O2越多，烴中含H%越高

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同步練習(xí)冊(cè)答案