Question

11．化學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活有著密切的聯(lián)系．
（1）現(xiàn)有維生素、金剛石和碳酸氫鈉，其中可用來切割玻璃的是金剛石，常用作發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉，蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是維生素．
（2）菜刀使用后可以采取洗凈擦干，涂一些植物油（答一條即可）的措施防銹．
（3）將一小塊布料點(diǎn)燃，觀察到燃燒比較緩慢，有特殊氣味，趁熱可以拉成絲，則該布料是滌綸（選填“純棉”、“蠶絲”或“滌綸”）

Answer 1

分析 （1）根據(jù)金剛石的硬度大，可用來切割玻璃；碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分；蔬菜中富含維生素解答；
（2）根據(jù)鐵制品防銹的方法解答；
（3）根據(jù)化纖布料灼燒的現(xiàn)象進(jìn)行分析判斷．

解答 解：
（1）金剛石的硬度大，可用來切割玻璃；碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分；蔬菜中富含維生素；
（2）為了防止這把菜刀生銹，應(yīng)采取防銹措施是：洗凈擦干，涂一些植物油．
（3）化纖布料灼燒，燃燒比較緩慢，有特殊氣味，趁熱可以拉成絲．
答案：
（1）金剛石；碳酸氫鈉；維生素；
（2）洗凈擦干，涂一些植物油；
（3）滌綸．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，要學(xué)好化學(xué)知識(shí)，為生產(chǎn)、生活服務(wù)．