Question

11．化學與我們的生產、生活有著密切的聯系．
（1）現有維生素、金剛石和碳酸氫鈉，其中可用來切割玻璃的是金剛石，常用作發(fā)酵粉的是碳酸氫鈉，蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)物質是維生素．
（2）菜刀使用后可以采取洗凈擦干，涂一些植物油（答一條即可）的措施防銹．
（3）將一小塊布料點燃，觀察到燃燒比較緩慢，有特殊氣味，趁熱可以拉成絲，則該布料是滌綸（選填“純棉”、“蠶絲”或“滌綸”）

Answer 1

分析 （1）根據金剛石的硬度大，可用來切割玻璃；碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分；蔬菜中富含維生素解答；
（2）根據鐵制品防銹的方法解答；
（3）根據化纖布料灼燒的現象進行分析判斷．

解答 解：
（1）金剛石的硬度大，可用來切割玻璃；碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分；蔬菜中富含維生素；
（2）為了防止這把菜刀生銹，應采取防銹措施是：洗凈擦干，涂一些植物油．
（3）化纖布料灼燒，燃燒比較緩慢，有特殊氣味，趁熱可以拉成絲．
答案：
（1）金剛石；碳酸氫鈉；維生素；
（2）洗凈擦干，涂一些植物油；
（3）滌綸．

點評 化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，要學好化學知識，為生產、生活服務．