【題目】下列方法可以鑒別空氣、氧氣、二氧化碳三種氣體的是
A.插入燃燒著的木條 B.聞氣體的氣味
C.觀察氣體的顏色 D.倒入澄清的石灰水
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】人體中缺少某些元素,會(huì)影響健康,甚至引起疾病,以下疾病可能與缺鋅相關(guān)的是
A.侏儒癥 B.佝僂病
C.白內(nèi)障 D.甲狀腺腫大
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】(9分)化學(xué)與健康——從化學(xué)的視角看食品添加劑。
從化學(xué)的視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面來研究。結(jié)合表中信息回答下列問題。
物質(zhì)的組成與性能 | 用于食品添加劑 | |||
物質(zhì)名稱 | 物質(zhì)組成 | 主要化學(xué)性質(zhì)及在體內(nèi)變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | NaHCO3 | 無毒、弱堿性,易與胃酸反應(yīng),加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳 | 膨松劑 | 可用 |
鐵 (還原性鐵粉) | Fe | 比較活潑的金屬,能與胃酸反應(yīng) | 抗氧化劑 | 依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可用 |
食鹽 | NaCl | 易溶、中性,與硝酸銀溶液反應(yīng)生成白色沉淀 | 調(diào)味劑 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 國(guó)家嚴(yán)禁使用 | |
亞硝酸鈉 | NaNO2 | 易溶、水溶液顯堿性,跟硝酸銀反應(yīng)生成淺黃色沉淀 | 發(fā)色劑、防腐劑 | 嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) |
(1)國(guó)家嚴(yán)格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是 。
(2)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外,還是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,這是因?yàn)?/pan> 。
(3)碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑,如蒸饅頭時(shí)人們常常加適量的碳酸氫鈉,其作用是 ,寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 。
(4)亞硝酸鈉(NaNO2)外觀酷似食鹽,有咸味,常被誤作食鹽食用而導(dǎo)致中毒事件發(fā)生。有一包外觀酷似食鹽的固體,結(jié)合表中信息,如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉 (包括選取的試劑、方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論,只寫出一種方法即可)。
(5)從改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期等方面,食品添加劑確實(shí)提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì),但副作用也是顯而易見的。我們需要食品添加劑嗎?你的觀點(diǎn)是 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】水是人類生活不可缺少的物質(zhì)。下列有關(guān)水的敘述不正確的是
A. 水是由氫元素和氧元素組成的化合物
B. 氫氣燃燒生成水和電解水的基本反應(yīng)類型相同
C. 用肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水
D. 根據(jù)水的化學(xué)式可知,一個(gè)水分子中含有兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】黑火藥是用硝酸鉀(KNO3)、炭粉和硫磺混合制成的,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,黑火藥反應(yīng)后的生成物中不可能有的物質(zhì)是
A.K2S B.H2O C.CO2 D.N2
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】我們已學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的物質(zhì)分類,以下物質(zhì)中既屬于純凈物又屬于氧化物的是
A.充分加熱氯酸鉀和二氧化錳后的剩余固體
B.水和冰的混和物
C.石油
D.潔凈的空氣
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【題目】小紅發(fā)現(xiàn)自家的農(nóng)田出現(xiàn)土壤酸化板結(jié)現(xiàn)象,經(jīng)查閱資料得知:是因?yàn)樵撧r(nóng)田長(zhǎng)期施用化肥硫酸銨【(NH4)2SO4】的緣故。硫酸銨屬于
A.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥 D.復(fù)合肥
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【題目】【改編】(8分)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖,回答有關(guān)問題:
(1)寫出裝置圖中標(biāo)號(hào)儀器的名稱:① ;
(2)實(shí)驗(yàn)室用A裝置制備氧氣的化學(xué)方程式為 ;此時(shí)試管中的棉花沒有發(fā)生燃燒,根據(jù)燃燒的條件分析,其主要原因是 ;選用F裝置收集氧氣并測(cè)量氣體體積,使用植物油的原因 ;
(3)實(shí)驗(yàn)室為了研究NO2與水反應(yīng)的產(chǎn)物,可以用金屬銅與濃硝酸常溫反應(yīng)制取NO2,選用的裝置為 ;經(jīng)研究NO2與水反應(yīng)生成了另一種氮的氧化物及一種初中常見的酸, 寫出其方程式 (2分)。
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【題目】【改編】(7分)化學(xué)與生活密切相關(guān),請(qǐng)根據(jù)題中信息回答下列問題。
(1)自熱米飯是一種快餐食品。請(qǐng)根據(jù)下圖及表中信息,回答下列問題:
自熱米飯的營(yíng)養(yǎng)成分 | |
營(yíng)養(yǎng)素 | 每份含量 |
蛋白質(zhì) | 29.6g |
油脂 | 23.5g |
糖類 | 104.7g |
鈉 | 814mg |
鈣 | 130mg |
①自熱米飯的營(yíng)養(yǎng)素中,能補(bǔ)充氨基酸的是 ;
③該自熱米飯的發(fā)熱包是利用一個(gè)反應(yīng)物全是氧化物的化合反應(yīng),該反應(yīng)進(jìn)行時(shí)會(huì)放出大量的熱,推測(cè)該化學(xué)方程式為 (2分)。
(2)良好的家居環(huán)境帶來美好的生活。房屋裝修后,可在室內(nèi)放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體,這是利用活性炭的 性。
(3)汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具。
①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕,其防銹原理是隔絕 。
②為了確保威海市區(qū)的空氣質(zhì)量,今年威海市將新購(gòu)置200輛環(huán)保型公共汽車,淘汰部分污染大的燃油型公共汽車,這種環(huán)保型汽車所用的燃料是壓縮天然氣。寫出天然氣(主要成分是甲烷)完全燃燒的化學(xué)方程式 (2分)。
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