Question

11．哈爾濱的冬季天氣寒冷，是病毒流感的高發(fā)期，碳水化合物是免疫細胞最好的糧食，免疫系統(tǒng)強大了，任何流感病毒都難以侵入身體．所以同學們每天都要適當多吃一些富含碳水化合物主食和谷物．
米飯、饅頭、面包這些食物為人體提供的主要營養(yǎng)素是（1）糖類作用是（2）經(jīng)氧化釋放能量為機體活動和維持恒定體溫提供能量．面包就是由小麥粉加工而成的，其中含有淀粉，其化學式為（3）（C₆H₁₀O₅）_n．若小麥在生長過程中出現(xiàn)倒伏的情況，所缺化肥的種類是（4）鉀肥（填種類），所缺少的這種元素在小麥生長的過程中的作用是：具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長，增強植物的（5）抗病蟲害和抗倒伏能力等功能．

Answer 1

分析 根據(jù)食物為人體提供的主要營養(yǎng)素和糖類的生理功能進行分析；根據(jù)化肥的分類與化肥的作用進行分析．

解答 解：米飯、饅頭、面包這些食物為人體提供的主要營養(yǎng)素是糖類，作用是經(jīng)氧化釋放能量為機體活動和維持恒定體溫提供能量．面包就是由小麥粉加工而成的，其中含有淀粉，其化學式為：（C₆H₁₀O₅）_n．若小麥在生長過程中出現(xiàn)倒伏的情況，所缺化肥的種類是鉀肥，所缺少的這種元素在小麥生長的過程中的作用是：具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長，增強植物的抗病蟲害和抗倒伏能力等功能．
故答案為：（1）①糖類；②經(jīng)氧化釋放能量為機體活動和維持恒定體溫提供能量；（2）（C₆H₁₀O₅）_n；（3）鉀肥；抗病蟲害．

點評 此題考查知識點較多，綜合性較強，可依據(jù)已有的知識進行解答．