Question

加碘鹽通常地指在普通食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO₃），如圖是超市銷售的某種精制碘鹽標簽上的部分文字說明．請回答下列問題：

（1）碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的化合價是  ．

（2）碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為   ．

（3）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)是   ．（結(jié)果保留至0.1%）

（4）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量  mg．

（5）根據(jù)食用方法我們可以知道碘酸鉀的化學性質(zhì)之一是   ．

Answer 1

【考點】標簽上標示的物質(zhì)成分及其含量；有關元素化合價的計算；元素質(zhì)量比的計算；元素的質(zhì)量分數(shù)計算；化學性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應用．

【專題】標簽圖示型．

【分析】（1）根據(jù)碘酸鉀的化學式KIO₃，利用化合物中元素化合價代數(shù)和為0，由K元素+1價、O元素﹣2價，可計算碘酸鉀中碘元素的化合價；

（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析解答；

（3）根據(jù)碘酸鉀化學式為KIO₃，利用組成元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%，計算碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)；

（4）根據(jù)題意，食鹽的含碘量為20mg/kg，每袋該食鹽的質(zhì)量為500g，據(jù)此進行分析解答；

（5）根據(jù)碘酸鉀需要避光、避熱，可推測碘酸鉀的一種化學性質(zhì)．

【解答】解：（1）設碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的化合價為x

（+1）+x+（﹣2）×3=0   x=+5

故答案為：+5；

（2）碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為39：127：（16×3）=39：127：48．故填：39：127：48；

（3）碘酸鉀KIO₃中碘元素的質(zhì)量分數(shù)==59.3%；故填：59.3%；

（4）根據(jù)題意，食鹽的含碘量為20mg/kg，每袋該食鹽的質(zhì)量為500g，則每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量為20mg×=10mg；故填：10；

（5）需要避光、避熱，可推測碘酸鉀的一種化學性質(zhì)為：見光、受熱易分解；故填：見光、受熱易分解．

【點評】本題難度不大，考查同學們結(jié)合標簽新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．