Question

洗滌有油污的餐具時，常有以下幾種說法：  
①只用冷水洗滌餐具  ②只用熱水洗滌餐具  ③在冷水中加幾滴洗滌劑洗餐具，再用凈水漂洗  ④在熱水中加幾滴洗滌劑洗餐具，再用凈水漂洗根據(jù)日常生活經(jīng)驗和所學(xué)知識回答：  
(1)洗滌后仍有油膩感是洗法________（填編號，下同），尤其是洗盛豬肉的餐具，簡要說   明原因____________________________________________________________________；  
(2)洗得最干凈且較易洗的洗法是____________，簡要說明原因_______________________________________________________________________________________________；  探究結(jié)果，有油污的餐具、衣物不能只用________清洗，要洗滌干凈可選用__________或_________或________。

Answer 1

(1)①；油污不易溶于水，在水中的油污聚集成油珠沾在餐具壁上不易被水沖走
(2)④；洗滌劑有乳化功能，它能使油分散成無數(shù)小液滴（在熱水中更易），這些小液滴能隨著水流走 ；冷水；洗潔精；洗滌劑；肥皂