Question

（2005?樂山）在我們的生活中，許多現(xiàn)象與化學(xué)有著密切的聯(lián)系．請用二氧化硫、一氧化碳、甲醇、純堿四種物質(zhì)填空：
（1）飲用假酒引起中毒而導(dǎo)致眼睛失明，原因是假酒中含有

甲醇

；
（2）冬天用煤火取暖，若房間通風(fēng)不良，常會發(fā)生

一氧化碳

中毒事故；
（3）煤中含有硫元素，燃燒時會產(chǎn)生污染空氣的

二氧化硫

；
（4）在發(fā)酵的面團中，加入適量的

純堿

后，可以使蒸出的饅頭松軟可口．

Answer 1

分析：物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，假酒中含有有毒的甲醇；碳不充分燃燒，會生成一氧化碳，一氧化碳能與血液中的血紅蛋白結(jié)合；煤中燃燒時會產(chǎn)生污染空氣的二氧化硫；純堿遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w；據(jù)此進行分析解答．

解答：解：（1）假酒中含有有毒的甲醇，飲用假酒引起中毒而導(dǎo)致眼睛失明．
（2）冬天用煤火取暖，若房間通風(fēng)不良碳不充分燃燒，會生成一氧化碳，一氧化碳能與血液中的血紅蛋白結(jié)合，常會發(fā)生一氧化碳中毒．
（3）煤中含有硫元素，燃燒時會產(chǎn)生污染空氣的二氧化硫．
（4）純堿遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，加入面團中可以使蒸出的饅頭松軟可口．
故答案為：（1）甲醇；（2）一氧化碳；（3）二氧化硫；（4）純堿．

點評：本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．