科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解
猜想 | 可行的實驗方案 | 觀察到的實驗現(xiàn)象 |
猜想① | 將一小塊果肉浸入盛有蒸餾水的燒杯中,觀察現(xiàn)象. | 果肉表面不變色 |
猜想② | 將切開的蘋果放入盛有氧氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象 |
果肉表面變色 |
猜想③ | 將切開的蘋果放入盛有氮氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象. | 果肉表面不變色 |
猜想④ | 各取一小塊蘋果分別放入兩支集滿氧氣的試管中,將其中一支試管放入熱水中,觀察兩試管中蘋果的變色速度 |
溫度高的先變色 |
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解
| ||
| ||
點燃 |
點燃 |
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解
鐵暴露在空氣中會生銹。不知你注意了沒有,將蘋果切開不久,果肉上就會產(chǎn)生一層咖啡色的物質,也好象是生了“銹”一樣。某化學活動小組對此進行了探究。
【提出問題】切開的蘋果“生銹”與什么因素有關?
【猜想與假設】
猜想①:可能與空氣沒有關系,只是果肉內的物質自身相互反應而“生銹”。
猜想②:可能是果肉中的物質與空氣中的氧氣作用而“生銹”;
猜想③:可能是果肉中的物質與空氣中的氮氣作用而“生銹”;
猜想④
:可能是果肉中的物質與空氣中的二氧化碳作用而“
生銹”;
猜想⑤:可能是果肉中的物質與空氣中的氧氣作用而“生銹”,并且蘋果“生銹”的速度還可能與溫度有關。
【收集證據(jù)】
(一)查閱有關資料:已知蘋果“生銹”是果肉里的物質(酚和酶)與空氣中的一種物質發(fā)生反應,生成咖啡色的物質。
(二)實驗探究:針對上面的猜想①至猜想⑤,化學活動小組依次設計了實驗方案,進行了實驗驗證,并依次觀察到下列實驗現(xiàn)象。請你將他們設計的可行的實驗探究方案,填寫在下表中。
猜想 | 可行的實驗方案 | 觀察到的實驗現(xiàn)象 |
猜想① | 將一小塊果肉浸入盛有蒸餾水的燒杯中,觀察 現(xiàn)象。 | 果肉表面不變色。 |
猜想② | 將一小塊切開的蘋果放入盛有氧氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。 | 果肉表面變色。 |
猜想③ | 將切開的蘋果放入盛有氮氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。 | 果肉表面不變色。 |
猜想④ | 將切開的蘋果放入盛有二氧化碳的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。 | 果肉表面不變色。 |
猜想⑤ | 溫度高的先變色。 |
【得出結論】:
【反思與評價】
(2)在驗證猜想①時,同學們發(fā)現(xiàn),如果水不與空氣隔絕,果肉放在水中時間長了也會變色,其可能的原因是
【應用】根據(jù)上述結論,要防止果汁變質,果品加工廠加工和保存果汁時可采取的措施是
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源:2009-2010學年四川省成都市雙流縣棠湖中學、棠湖中學外語實驗學校九年級(上)第一次聯(lián)考化學試卷(解析版) 題型:解答題
猜想 | 可行的實驗方案 | 觀察到的實驗現(xiàn)象 |
猜想① | 將一小塊果肉浸入盛有蒸餾水的燒杯中,觀察現(xiàn)象. | 果肉表面不變色 |
猜想② | ______ | 果肉表面變色 |
猜想③ | 將切開的蘋果放入盛有氮氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象. | 果肉表面不變色 |
猜想④ | ______ | 溫度高的先變色 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com