如圖所示是某醬油產(chǎn)品商標(biāo)的主要說明內(nèi)容,根據(jù)此說明回答:

①該產(chǎn)品中屬于糖類的物質(zhì)是哪些?

②假定該產(chǎn)品中氨基酸為丙氨酸,其化學(xué)式為C3H7O2N,試計算該瓶醬油中丙氨酸的含量是多少?

答案:
解析:

①面粉、蔗糖;22.25g


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:黃岡難點(diǎn)課課練九年級化學(xué)下冊 題型:043

如圖所示是某醬油產(chǎn)品商標(biāo)的主要說明內(nèi)容,根據(jù)此說明回答:

(1)該產(chǎn)品中屬于糖類的物質(zhì)是哪些?

(2)假定該產(chǎn)品中氨基酸為丙氨酸,其化學(xué)式為C3H7O2N,試計算該瓶醬油中丙氨酸的含量是多少(一級醬油每100g中氨基酸態(tài)氮的含量為0.7%)?

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案